خبز اليقطين

خبز اليقطين هو نوع من الخبز الرطب السريع يُصنع من اليقطين. يمكن طهي اليقطين وتليينه قبل استخدامه، أو خبزه ببساطة مع الخبز، استخدام اليقطين المعلب يجعله طبقًا أسهل تحضيرًا. تشمل المكونات الإضافية المكسرات (مثل الجوز) والزبيب.

يُخبز خبز اليقطين عادةً في صينية خبز مستطيلة، ويُحضّر غالبًا في أواخر الخريف عندما يتوفر اليقطين الطازج. يمكن صنعه على شكل كعكات صغيرة باستخدام صينية كب كيك. كما يمكن صنعه من اليقطين المعلب، مما يُعطيه نكهة يقطين أقوى.

 انظر أيضا 
 خبز الموز

 المراجع 

 قراءة إضافية 


تصنيف:مطبخ أمريكي أصلي
تصنيف:أطباق قرع
تصنيف:خبز حلو
تصنيف:خبز سريع
تصنيف:جميع المقالات التي بها عبارات بحاجة لمصادر