رول الموز

رول الموز أو كعكة الموز هي معجنات صينية شائعة في هونغ كونغ، وقد توجد أحيانًا في بعض الأحياء الصينية في الخارج. العجينة طرية ومصنوعة من الأرز الدبق. قد تختلف المكونات حسب الموقع. كل لفة أو كعكة عبارة عن أنبوب دائري أو جسم مسطح بنكهة زيت الموز، أكبر قليلاً من إصبع السبابة بحجم شخص بالغ، وبالتالي تشبه الموز. قد يكون لها أحيانًا حشوة من القرفة. وفي أحيان أخرى قد يكون لها حشوة تتكون من موزة ناضجة جدًا ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. في بعض الأحيان يمكن استخدام معجون الفاصوليا الحمراء التقليدي.

 انظر أيضا 
 لفائف سويسرية
 لفائف القرفة

 مراجع 

تصنيف:مطبخ هونغ كونغ
تصنيف:حلويات صينية
تصنيف:مقالات تحوي نصا بالصينية