كعكة الخوخ الأحمر

كعكة الخوخ الأحمر ، والمعروفة أيضًا باسم كعكة الأرز والخوخ  وكعكة الأرز  على شكل دمعة (زلابية محشوة) بقشرة ناعمة من دقيق الأرز الدبق، ملفوفة بحشوة من الأرز الدبق والفول السوداني والفطر والكراث. غالبًا ما يُصبغ قشرة الكويه باللون الوردي، ويُشكل بقالب خشبي قبل الطهي على البخار. هذه الكعكة أصلية لدى شعب تيوتشيو .  

 مراجع 

تصنيف:مطبخ سنغافوري
تصنيف:طعام مطهو على البخار
تصنيف:مقالات تحوي نصا بالصينية التقليدية