ثمرة البطاطس

ثمرة البطاطا هي الجزء من نبات البطاطس الذي يُنتج، بعد الإزهار، ثمرة سامة تشبه حبة الطماطم الكرزية الخضراء.

 الخصائص 
بعد الإزهار، تُنتج نباتات البطاطس ثمارًا خضراء صغيرة تُشبه الطماطم الكرزية الخضراء، تحتوي كل منها على حوالي 25-200 بذرة. ومثل جميع أجزاء النبات الأخرى باستثناء الدرنات، تحتوي الثمار على قلويد السولانين السام، وبالتالي فهي غير صالحة للاستهلاك.

تُنتج ثمار البطاطس عندما تتعرض النباتات لدرجات حرارة منخفضة وكمية كافية من الماء. في عام 2014، شعر العديد من البستانيين في ميشيغان بالولايات المتحدة بالقلق عندما عثروا على ثمار خضراء لا تُنتج عادةً على نبات البطاطس في تلك المنطقة. ويعود ذلك إلى أن طقس يوليو من ذلك العام كان أكثر برودة ورطوبة من المعتاد، مما أتاح لأزهار النباتات وقتًا كافيًا للتلقيح وإنتاج الثمار.

 المراجع 

تصنيف:بطاطا
تصنيف:فاكهة