مسحوق البصل

مسحوق البصل  هو بصل مُجفف ومطحون يُستخدم في الطهي، وفي خلطات الملح المتبّل وخلطات التوابل. تُحضّر بعض الأنواع باستخدام البصل المشوي. يمكن استخدام البصل الأبيض، والأصفر والأحمر في تحضيره.Jurutera, NBC (2015). Buku Lengkap pada Bawang & Penanaman Bawang Putih dengan Pemprosesan (Pengeluaran Paste Paste, Flakes, Powder & Bawang Putih, Serbuk, Flakes, Minyak) . pp.   169-175. ISBN   978-81-7833-159-1 . 
 المراجع 

تصنيف:أطعمة مكوناتها الأساسية البصل
تصنيف:بهارات
تصنيف:توابل
تصنيف:ملح الطعام