حليب قنب

حليب القنب  أو حليب بذور القنب  هو حليب نباتي، يُصنع من بذور القنب التي تُنقع وتُطحن في الماء. يُشبه الحليب من حيث اللون والملمس والنكهة، ويمكن أن يُحلى أو يُضاف إليه نكهات.

 التصنيع 
يتطلب التصنيع بذور القنب، والماء، ومحضرة الطعام أو العصارة. العديد من الوصفات تتطلب الفانيليا المطحونة أو مستخلص الفانيليا لإضافة النكهة ونوع من المحليات. بعد خلط جميع المكونات، يقوم بعض الأشخاص بصب حليب القنب عبر قطعة قماش جبن ومنخل للحصول على قوام حليبي أنعم وأكثر تنقية، لكن هذه العملية اختيارية.

 المراجع 

تصنيف:النباتية والمشروبات
تصنيف:بدائل الحليب
تصنيف:حليب النبات
تصنيف:حليب حسب المصدر
تصنيف:مشروبات
تصنيف:مشروبات باردة
تصنيف:مشروبات غير كحولية
تصنيف:مطبخ نباتي صرف
تصنيف:منتجات القنب