داماسينون

مركبات الداماسينون هي مجموعة من المركبات الكيميائية المتقاربة في بنيتها الكيميائية ومتضمنة في تركيب العديد من الزيوت العطرية. تنتمي الداماسينونات إلى طائفة من المركبات الكيميائية التي تدعى باسم الكيتونات الوردية، ومن ضمنها الدماسكونات والأيونونات.

يعد مركب بيتا-داماسينون مكوناً أساسياً لرائحة الورود، على الرغم من وجوده بتركيز منخفض جداً، لذا يستخدم بكثرة في صناعة العطور.Rose (Rosa damascena), John C. Leffingwell 

يمكن أن تصطنع مركبات الداماسينون بشكل مناظر للاصطناع الحيوي من أشباه الكاروتين (الكاروتينويدات).

في سنة 2008 وجد أن (E)-بيتا-داماسينون هو مكون معطر أساسي في ويسكي بوربون.

 طالع أيضاً 
 أشباه كاروتينات

 المراجع 

تصنيف:أشباه كاروتينات
تصنيف:إينونات
تصنيف:مكونات العطور