أسيتات الزنك

أسيتات الزنك هو مركب كيميائي صيغته C4H6O4Zn، والتي تكتب عادة بالشكل المفصل Zn(CH3CO2)2، ويوجد على هيئة صلب بلوري أبيض.

 التحضير 
يحضر هذا المركب من أثر حمض الخليك على كربونات أو أكسيد الزنك:



 الخواص 
يوجد المركب في الشروط القياسية على هيئة صلب أبيض، وهو ينحل بشكل جيد في الماء، وعادةً ما يوجد بالشكل المائي ثنائي الهيدرات Zn(CH3CO2)2·2H2O.

 الاستخدامات 
يستخدم هذا المركب ضمن المضافات الغذائية وله الرقم E650.

 المراجع 

زنك
تصنيف:مركبات الزنك
تصنيف:مضافات رقم إي