ملجأ الطباخين

ملجأ الطباخين أول كتاب طبخ تركي كتب في عام 1844 كتبه محمد كامل، عالم في علوم الطب الشرعي.

طالع أيضًا
 دليل الطبخ التركي

 المراجع 

تصنيف:مطبخ تركي
تصنيف:مطبخ عثماني
تصنيف:كتب طبخ تركية