فلكللة

فَلْكُلِلَّة (بالإيطالية: Falculelle) هي حلوى نموذجية من المطبخ القُرشقي. Schapira (1994) p. 120

أصلها مدينة كُرتة وهي كعكات صغيرة تُعد بخلط brocciu والمح (صفار البيض) والدقيق والسكر وقشر البرتقال.  ثم يُخبز هذا الخليط على ورقة كستناء. 

 ملحوظات 

 المصادر 



تصنيف:كعكات إيطالية
تصنيف:كعكات