بوراتا

بُرَّاتة هي جبن إيطالي تصنع من حليب البقر (أحياناً من حليب الجاموس)، المُتْسَرِلّة والقشدة.

 مراجع 

تصنيف:أجبان إيطالية
تصنيف:أجبان تصنع من حليب البقر
تصنيف:أجبان تصنع من حليب جاموس الماء
تصنيف:أجبان قشدية