أوموريس

أوموريس هو طبق ياباني،"Omuraisu (also known as omurice or omu rice, Japanese rice omelet)", JustHungry.com.  يتكون من عجة، أرز مقلي، بيض مخفوق رقيق ومقلي وفي الغالب يضاف إليه الكتشب.Nishimoto, Miyoko (June 1992). "Beyond Sushi: Japanese Cooking in the Great Home-Style Tradition", Vegetarian Times, No. 178. .Paxton, Norbert (2008). The Rough Guide to Korea, p.249. .

 مراجع 

تصنيف:الأرز المقلي
تصنيف:أطباق أرز يابانية
تصنيف:أطباق بيض يابانية
تصنيف:شبه دخيل إنجليزي (يابانية)
تصنيف:مطبخ ياباني