مدلجة

المِدْلَجَة، يقابلها بالإنجليزية milk can.  وعاءٌ طويل مخروطي أو أسطواني لنقل الحليب. فإن كان الوعاءُ يُستخدم لمخض الكثأة لاستخراج الزبدة فيُسمَّى مِمْخَض أو مِمْخَضَة.. يُقابله churn ومن أسماء الأدوات القديمة السقاء، الشكوة والنحي
تصغير|النوع الأصلي من مدلجة لعمل الزبدة، و هذه تسمى مخضة
تصغير|مصطبة للمدلجة

 التسمية 
الدالِج: من يَنْقلُ اللَّبَنَ إذا حُلِبَت الإِبِلُ إلى الجِفانِ، وأداته هي المِدلجة.الفيروزأبادي، القاموس المحيط، باب دلج

 انظر أيضًا 

 تمخيض

 المراجع 

تصنيف:حليب
تصنيف:صناعة الألبان