صبيحة

صبيحة  شطيرة إسرائيلية من خبز بيتا أو خبز لافا محشوة باذنجان مقلي وبيض مسلوق وسلطة كاتسوتز وبقدونس وعمبه وطحينة."Tales of a wandering chickpea". The Santa Fe New Mexican. Archived from the original on 30 June 2012. Retrieved 21 October 2008. تعتمد مكوناته على وجبة فطور سريعة تقليدية من العراق."When Your Father Shares a Name with a National Dish". Jewish Food Society. Retrieved 1 February 2021.http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3327050,00.html 

 المراجع 

تصنيف:شطائر البيض
تصنيف:أطباق من الباذنجان
تصنيف:طعام السبت
تصنيف:طعام الشارع
تصنيف:مطبخ إسرائيلي
تصنيف:مطبخ يهود مزراحي