بيرة أوكوسيم

يسار|تصغير|291x291بك| يوهان إيفانجيليست جوتز ، مؤسس مصنع الجعة.
بيرة أوكوسيم (Okocim) هو مصنع بيرة تأسس في عام 1845 في مدينة برزيسكو (Brzesko) في جنوب شرق بولندا.

 التاريخ 
يمين|تصغير|200x200بك| بيرة أوكوسيم.
أنشئ مصنع البيرة في عام 1845 من قبل يوهان إيفانجيليست جوتز (1815-1893)، وهو صانع بيرة ألماني ولد في ويرتنبرج، إضافة إلى زميله جوزيف نيومان من النمسا-المجر. خمرت الدفعة الأولى من البيرة في 23 فبراير 1846.
يسار|تصغير|200x200بك| مبنى الجعة
بعد وفاة نيومان، أصبح جوتز المالك الوحيد لمصنع الجعة. قام بتحديث المصنع وتوسعتهـ إضافة إلى تدشينه بيت ضيافة في عام 1875.

في عام 1884 زار مصنع الجعة JC Jacobsen مؤسس مصنع Carlsberg للبيرة في الدنمارك.Okocim Brewery history (in Polish)] 
يمين|تصغير|282x282بك| صورة لأنطوني جان جويتز-أوكوسيميسكي بواسطة جاسيك مالتشفسكي .
في مطلع القرن العشرين، كان المصنع أكبر مصنع البيرة في أراضي الكومنولث البولندي الليتواني السابق (الذي قسمته روسيا والنمسا وبروسيا في نهاية القرن الثامن عشر)،وبحلول عام 1911 ، كان خامس أكبر مصنع في البلاد، حيث بلغ الإنتاج السنوي له 380 ألف هكتوليتر.

 انظر أيضًا 

 Dębowe Mocne
 بيرة بولندية
 كارلسبرغ بولسكا

 المراجع 

 روابط خارجية 

 مجموعة Carlsberg في بولندا

تصنيف:شركات جعة بولندية
تصنيف:شركات مشروبات في بولندا
تصنيف:بيرة في بولندا
تصنيف:تأسيسات سنة 1845