شايوت

الخِيَار الإفرنجي أو الكوسى الإفرنجي أو السِّكْيُوم أو الشَّيُّوت أو الشَّيُّوط أو  هو نبات مأكول ينتمي إلى الفصيلة القرعية. وهو متسلق، ومن الناحية العلمية نوع من الفاكهة ولكنه يؤكل مثل الخضار.

كان الشيوت أحد الأطعمة العديدة التي أدخلت إلى العالم القديم خلال التبادل الكولومبي. أيضًا خلال هذه الفترة، انتشر النبات من وسط أمريكا إلى أجزاء أخرى من الأمريكتين، مما أدى في النهاية إلى دمجه في مطبخ العديد من دول أمريكا اللاتينية الأخرى.

 مراجع 

تصنيف:الحياة النباتية في أمريكا الوسطى
تصنيف:خضراوات ورقية
تصنيف:خضروات ثمرية
تصنيف:زراعة استوائية
تصنيف:قرعاوات
تصنيف:محاصيل الأمريكتين
تصنيف:محاصيل منشأها المكسيك
تصنيف:مطبخ بيليزي
تصنيف:مطبخ سلفادوري
تصنيف:مطبخ مكسيكي
تصنيف:مطبخ نيكاراغوي
تصنيف:مطبخ هاييتي
تصنيف:نباتات المكسيك
تصنيف:نباتات بربادوس
تصنيف:نباتات تاباسكو
تصنيف:نباتات جامايكا
تصنيف:نباتات شبه جزيرة يوكاتان
تصنيف:نباتات طبية في أمريكا الشمالية
تصنيف:نباتات غواتيمالا
تصنيف:نباتات نيبال
تصنيف:نباتات نيكاراغوا
تصنيف:نباتات ولاية فيراكروز