شربات مثلج

شربات مثلجالتسمية : ترجمة و معنى sorbet بالعربي في قاموس المعاني. - موقع almaany.com   من المقبلات المثلجة يصنع من ماء مسكر بنكهة الفواكه (عصير و/أو عصيدة الفاكهة) وقد يضاف إليه العسل والنبيذ.

ويختلف عن الشربات في الشكل، يحث تقدم الشربات كمشروب. ويختلف عن المثلجات، لعدم استعمال الكريمة (الحليب والبيض) في إعداد الشربات المثلجة. 

 انظر أيضًا 

 شربات – نوع من العصائر.
 بستني سنتي زعفراني – مُثلجات إيرانية.

المراجع

تصنيف:حلويات إيرانية
تصنيف:حلويات مجمدة
تصنيف:مطبخ إيطالي
تصنيف:مطبخ نباتي صرف