التفاحية

تفاحية (بالبوسنية: tufahije) حلوى بوسنية مصنوعة من الجوز -ومعبئ داخل التفاح مطهي في الماء والسكر(القطر). تحظى بشعبية كبيرة في البوسنة والهرسك وصربيا ومقدونيا . تم تقديم التفاحية إلى البلقان أثناء الحكم العثماني .

 اصل التسمية 
كلمة تفاحية (tufahija) تنبع من الكلمة العربية (تفاحة).

 مكونات 
يتم تقديم التفاحية في كاسات كبيرة ومع قشدة على القمة. وعادة ما يكون مصحوبا القهوة.

 المراجع 

تصنيف:حلويات التفاح
تصنيف:أطعمة محشوة
تصنيف:ثقافة القهوة
تصنيف:حلويات
تصنيف:حلويات كرواتية
تصنيف:مطبخ بوسني
تصنيف:مطبخ صربي
تصنيف:مطبخ مقدوني
تصنيف:منتجات التفاح