خبازة محشية

الخبازة المحشية Foraging for Mallow ، هي طبق مصنوع من أوراق الخبازة (تُسمى أيضًا الخبيزة)، محشوة باللحم (خروف) والأرز، وفي بعض الأحيان يتم حشوه بالأرز فقط. تحظى بشعبية كبيرة في تركيا ولبنان وسوريا وفلسطين والبلقان، خاصة في البوسنة والهرسك، حيث يتم تقديمها مع البطاطا المهروسة واللبن.

 المراجع 

تصنيف:مطبخ عربي
تصنيف:مطبخ البلقان
تصنيف:مطبخ صربي
تصنيف:مطبخ بوسني
تصنيف:أطباق خضار محشوة
تصنيف:مطبخ لبناني
تصنيف:مطبخ إسرائيلي
تصنيف:مطبخ سوري
تصنيف:مطبخ شامي
تصنيف:مطبخ فلسطيني