كبريتيت

سلفيت أوسلفايت هي مركبات تحتوي على أيون الكبريت (أو أيونات الكبريتات (IV)، من اسمها النظامي الصحيح)، SO2−3. أيون الكبريت هو القاعدة المتقاربة للبيسلفيت. على الرغم من أن حمضه (حمض الكبريتيك) بعيد المنال،  فإن أملاحه تستخدم على نطاق واسع.

الكبريتات هي مواد تحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة وجسم الإنسان. كما أنها تستخدم إضافات غذائية منظمة.
 انظر أيضا 

 HSO بيكبريتيت ion
 S2O ثنائي كبريتيت ion
 حمض الكبريتوز
 SO persulfate ion
 SO كبريتات ion
 SO hyposulfite ion
 S2O ثيوكبريتات ion
 SO2 ثنائي أكسيد الكبريت
 SO3 ثلاثي أكسيد الكبريت (a كبريتات precursor)
 Category:Sulfites for a list of sulfites.
 المراجع 

*
تصنيف:أنيونات الكبريت الأكسجينية