المنشأة الدولية لتكنولوجيا معالجة الأغذية بالاشعاع

المنشأة الدولية لتكنولوجيا معالجة الأغذية بالاشعاع (IFFIT) هو مركز للأبحاث والتدريب بمعهد الأبحاث الذرية في مجال الزراعة بمدينة فاجينينجن بهولنداGrahame W. Gould (31 December 1995). New Methods of Food Preservation. Springer. pp. 106–107. رقم دولي معياري للكتاب 978-0-8342-1341-8. ، تحت رعاية منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، والوكالة الدولية للطاقة الذرية (IAEA)، والوزارة الهولندية للزراعة والثروة السمكية.G. Gould (1 January 1996). Food Irradiation: A Reference Guide. Woodhead Publishing. p. 169. رقم دولي معياري للكتاب 978-1-85573-359-6. 

 الأهداف 
تهدف المنظمة إلى التصدي لفقدان الأغذية وسلامتها في البلدان النامية من خلال تسريع البداية العملية لعملية معالجة الأغذية بالاشعاع، وتحقق ذلك عن طريق التدريب والمبادرات والأبحاث ودراسات الجدوى.

تأسست المنشأة عام 1978 وصارت تعمل حتى عام 1990 وتدرب فيها أكثر من أربعمائة موظف رئيس من أكثر من 50 دولة خلال تلك الاثنتي عشر سنة في مجالات معالجة الأغذية بالاشعاع، مما ساهم كثيرًا في تطوير واستخدام عملية المعالجة.Amit Kumar (2 April 2008). "Food Irradiation and Development of an Alternative Method for the Detection of 2-alkylcyclobutanone" (PDF). Retrieved 6 December 2013.  نظمت المنشأة بحوثًا في مجال التكنولوجيا والاقتصاد وتنفيذ معالجة الأغذية بالاشعاع، وساعدت في تقييم جدوى استخدام الإشعاع لحفظ المواد الغذائية، وتقييم شحنات التجربة للمواد المعالجة بالاشعاع.J. Farkas (1977). "Five years' experience of the international facility for food irradiation technology". Radiation Physics and Chemistry. 25: 227. بيب كود:1985RaPC...25..227F. doi:10.1016/0146-5724(85)90268-7. 

 مراجع 

تصنيف:تاريخ الزراعة في هولندا
تصنيف:إشعاع
تصنيف:حفظ الأغذية
تصنيف:الزراعة في هولندا
تصنيف:فاخينيجن
تصنيف:منظمات دولية في أوروبا