مطالب الصحة الكندية عن الطعام

مطالبُ الصّحة الكنديّة عن الطعام هي مطالبٌ تشترطها وزارة الصّحة الكنديّة باعتبارها جزءًا من الحكومة الكنديّة المسؤولة عن الصّحة الوطنيّة، إذ سمحت بتحديد خمسةِ مطالب تهدفُ للحدّ من مخاطر الأمراض التي تمّ التحقّق من ارتباطها بالغذاء علميًّا، ومن ثمّ إدراج هذه المطالب ضمن الملصقات والإعلانات الغذائيّة، وقد وافقت دولٌ أخرى بما فيها الولايات المتّحدة وبريطانيا العظمى على نشر مطالبٍ صحيّة مماثلة على ملصقات الأغذيّة.
 اللوائح 
تقع مسؤوليّة تطوير السّياسات واللوائح والمعايير المتعلقة باستخدام المطالب الصحيّة للأطعمة على عائق إدارة الصّحة في كندا، إذ تقوم بتقييم ما إذا كانت المطالب الصحيّة صادقة وليست مضلّلة من خلال مراجعة الطلبات الإلزاميّة من قِبل السوق.
حيث يتمّ تنظيم بموجب قانون الأغذية والأدوية"Food and Drugs Act". Laws.justice.gc.ca. 2002-12-20. Archived from the original on 2011-06-05. Retrieved 2010-10-15. 
ولوائح الغذاء والدواء؛"Food and Drug Regulations". Laws.justice.gc.ca. 2002-12-20. Retrieved 2010-10-15.  إذ تنصّ المادة (1) من قانون الأغذية والأدوية على أن تكون جميع الادعاءات الصحيّة صادقة وليست مضلّلة أو خادعة.

تختلف المتطلّبات التنظيميّة التي تسمح باستخدام المطالب اختلافًا كبيرًا وذلك تبعًا لطبيعتها ونوعها ؛ فيجوز تقديم بعض المطالب دون موافقةٍ مسبقة للسوق بشرط أن تكون صادقةً وليست مضلّلة أو خادعة، في حين أنّ المطالب الأخرى مثل الحدِّ من مخاطر الأمراض أو المطالب العلاجيّة لا يُسمح بها إلّا بعد استكمال التعديل التنظيمي الذي يُحدّد شروط استخدامها.Health Canada (2009). "Food and Nutrition: Questions and Answers on Health Claims" URL: http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/claims-reclam/qa-qr_claims-allegations-eng.php 
يتحمل المُصنّعون مسؤوليّة دقّة جميع المعلومات على الملصقات وإعلانات الطعام والامتثال لجميع تشريعات وسياسات الغذاء ذات الصّلة بما في ذلك تلك المتعلّقة بالمطالبات الصحيّة، والوكالة الكندية للتفتيش على الأغذية هي المسؤولة عن ضمان امتثال الصّناعة لهذه المتطلّبات.

 مراجع 

تصنيف:الصحة في كندا
تصنيف:تغذية
تصنيف:وزارة الصحة الكندية