معادلة هاريس بينديكت

معادلة هاريس بينديكت أو مبدأ هاريس بينديكت  هي معادلة تستخدم لحساب معدل الأيض الأساسي  (اختصارا BMR) للجسم والتي يتم قياسها بالسعرات الحرارية، وبعد حساب معدل الأيض الأساسي يتم ضربها بمعامل مستوى النشاط (activity level). تستخدم المعادلة لمساعدة الأشخاص الذين يرغبون بخفض أوزانهم أو الحفاظ عليها. بعد قياس الكميات المطلوب استهلاكها لكل حالة

تاريخ المعادلة
معادلة هاريس بينديكت ظهرت من دراسة التي أشرف عليها جيمس ارثر هاريس وفرانسيس ج بينديكت التي نشرت عام 1919 من  في واشنطن في رسالة بحثية.A Biometric Study Of Basal Metabolism In Man  حسّنت مراجعة عام 1984 دقة هذه المعادلة. نشر ميفلين وآخرون معادلة أكثر تنبؤًا بأنماط الحياة الحديثة عام 1990. أنتجت أبحاث لاحقة مقدرات لمعدل الأيض الأساسي تأخذ في الاعتبار كتلة الجسم النحيل.

حساب مُعَدَّل الأيض الأساسي (BMR)
المعادلة الأساسية والتي نشرت عام 1918 و 1919:A Biometric Study of Basal Metabolism in Man. J. Arthur Harris and Francis G. Benedict. Washington, DC: Carnegie Institution, 1919.
 BMR حساب للرجال (متري) BMR = 66.5 + (13.75 × الوزن بالكيلوغرام) + (5.003 × الطول "سم") – (6.755 × العمر بالسنة) BMR حساب للرجال (imperial) BMR = 66 + (6.2 × الوزن ب الباوند) + (12.7 × الطول بال إنش) – (6.76 × العمر بالسنة) BMR حساب للنساء (متري) BMR = 655.1 + (9.563 × weight in kg) + (1.850 × الطول "سم") – (4.676 × العمر بالسنة) BMR حساب للنساء (imperial) BMR = 655.1 + (4.35 × weight in pounds) + (4.7 × height in inches) - (4.7 × العمر بالسنة)
المعادلة تمت مراجعتها من روزا وشيزغال عام 1984:
 الرجال BMR = 88.362 + (13.397 × weight in kg) + (4.799 × height in cm) - (5.677 × age in years)  النساء BMR = 447.593 + (9.247 × weight in kg) + (3.098 × height in cm) - (4.330 × age in years) 
مدى الثقة 95٪ للرجال هو ±213.0 سعرة حرارية/اليوم، وللنساء هو ±201.0 سعرة حرارية/اليوم.

معادلات هاريس–بينيديكت التي تم تعديلها من قبل ميفلين وسانت جيور في عام 1990:
 الرجال BMR = (10 × weight in kg) + (6.25 × height in cm) – (5 × age in years) + 5 النساء BMR = (10 × weight in kg) + (6.25 × height in cm) – (5 × age in years) – 161

تحديد الكمية الموصى بها DR
الجدول التالي يتيح حساب الفرد الموصى به يوميا من السعرات الحرارية للحفاظ على الوزن الحالي.Harris Benedict formula for women and men. GottaSport.com. Retrieved on 2011-10-27. 

 القليل من أو لا يوجد تدريب بدني السعرات الحرارية اليومية المطلوبة = BMR × 1.2 تمرين خفيف (1–3 أيام في الأسبوع) السعرات الحرارية اليومية المطلوبة = BMR × 1.375 تمرين معتدل (3–5 أيام في الأسبوع) السعرات الحرارية اليومية المطلوبة = BMR × 1.55 تمرين كثيف (6–7 أيام في الأسبوع) السعرات الحرارية اليومية المطلوبة = BMR × 1.725 تمرين كثيف جداً (مرتان يوميًا، تمارين شديدة) السعرات الحرارية اليومية المطلوبة = BMR × 1.9

مشاكل في استخدام النظام الغذائى

في معادلة حساب الأيض الأساسي لا يتم أخذ تركيبة الجسد في الحسبان فقد يحصل شخص ذو كتلة عضلية كبيرة على نتيجة مطابقة لأخر ذو كمية دهون مرتفعة لأن كلاهما يملكان وزناً مطابقاً فالوزن والعمر والجندر مثل الدهون والعضل تتطلب كميات مختلفة من السعرات الحرارية فمعدل توازن الطاقة لن يكون دقيقاً في حالات مشابهة

انظر أيضا 
 الطاقة الغذائية
 معدل الأيض الأساسي
 معدل الأيض الاستراحي
 معادلة معهد الطب
المصادر

تصنيف:تغذية
تصنيف:صحة
تصنيف:علم التغذية
تصنيف:غذاء طبي
تصنيف:معادلات
تصنيف:استخدام الرياضيات في الطب