كاول

كاول  هو طبق حساء مشهور في ويلز ومعناه مرق باللغة الويلزية ويتكون الحساء من لحم الخنزير أو لحم البقر المالح مع البطاطا واللفت السويدي والجزر وأحياناً يضاف له لحم الخروف و الكراث.BBC - Children celebrate St David's Day with traditional cawl 

 مراجع 

تصنيف:أطباق من لحم الضأن
تصنيف:أطباق وطنية
تصنيف:شوربات
تصنيف:مطبخ ويلزي