دامبلنغ

الزلابية أو الدَّمْبَلِنغ أو دامبلنغ  هو نوع من أطباق المعجنات الصغيرة النشوية، وهذا العجين يصنع من الخبز والطحين والبطاطا وأحياناً يضاف لها لحم السمك أو البقر أو الحلويات والخضروات، يتم طبخها بواسطة القلي أو الغلي أو التبخير، هذه الأكلة منتشرة في العديد من دول العالم وبعدة أنواع ويعتقد أن أصلها من الصين.

تصغير|يسار|دامبلنغ صينية

 انظر أيضًا 

 رافيولي

 مراجع 


تصنيف:أنواع الطعام
تصنيف:أطعمة محشوة
تصنيف:مطبخ صيني
تصنيف:مطبخ عالمي