إيثيل بارابين

إيثيل بارابين هو ايثيل استر لحمض بارا هيدروكسي بنزويك. صيغته الكيميائية  HO-C6H4-CO-O-CH2CH3, وهو فرد من البارابينات.

يستخدم كمادة حافظة مضادة للفطريات, وهو كمضاف غذائي يحمل الرقم E214.
إيثيل بارابين عبارة عن مقياس كيميائي من مسببات الحساسية. الأثر الفسيولوجي من إيثيل بارابين عن طريق زيادة إطلاق  الهستامين  من الخلية بوساطة المناعة. التصنيف الكيميائي للإيثيل بارابين هو مسببات الحساسية.NCBI - WWW Error Blocked Diagnostic 

 الخواص 
بلورات صغيرة عديمة اللون أو مسحوق أبيض,Osol, A. and J.E. Hoover, et al. (eds.). Remington's Pharmaceutical Sciences. 15th ed. Easton, Pennsylvania: Mack Publishing Co., 1975., p. 1090 بلورات من الكحول المخفف.البارابين في حالة مستقرة ضد التحلل خلال التعقيم ومقاومة التصبين.Furia, T.E. (ed.). CRC Handbook of Food Additives. 2nd ed. Cleveland: The Chemical Rubber Co., 1972., p. 124

 المراجع 

تصنيف:مضافات رقم إي
تصنيف:إسترات الإيثيل
تصنيف:إسترات كربوكسيلية
تصنيف:مواد حافظة