بيبيرين

البيبيرين ومصاوغه  مركبان مسؤولان عن حمازة الطعم في الفلفل الأسود والفلفل الطويل. يُستعمل البيبيرين في الطب التقليدي. 

 المراجع 

تصنيف:إينونات
تصنيف:بنزوديوكسولات
تصنيف:بوليين
تصنيف:كاربوكساميدات
تصنيف:مثبطات أوكسيديز أحادي الأمين
تصنيف:مثبطات سيتوكروم بي3A4