حلوى عمانية

الحلوى العمانيه 
ما تعد من أشهر الكحلويات الشعبية في سلطنة عُمان؛ كونها تمتلك جودة عالية ومذاقًا طيبًا، فقد كسبت قيمة سوقية وشرائية كبيرة في الأسواق العُمانية وبالتحديد أيام المناسبات، حيث تشهد انتشارًا واسعًا لدى البائعين؛ نظرًا إلى الطلب المتزايد من المستهلكين والمردود المادي منه

 مسقط في 19 أبريل /العُمانية/ تعد صناعة الحلوى العُمانية من أقدم الحرف التي توارثتها الأجيال عبر السنين، ولاتزال رمزًا للتقاليد العريقة، ووجودها أساسي في جميع المحافل الاجتماعية لما لها من أهمية؛ فهي تعكس كرم الضيافة العُمانية، إذ تعد الحلوى العُمانية بنكهاتها المختلفة من أبرز ما يُقدَّم للزائر خلال العيد. 

 كما تعد من أشهر الحلويات الشعبية في سلطنة عُمان؛ كونها تمتلك جودة عالية ومذاقًا طيبًا، فقد كسبت قيمة سوقية وشرائية كبيرة في الأسواق العُمانية وبالتحديد أيام المناسبات، حيث تشهد انتشارًا واسعًا لدى البائعين؛ نظرًا إلى الطلب المتزايد من المستهلكين والمردود المادي منها. 

 تختلف الأوان الحلوى حسب النكهة المطلوبة. 

 يفضل أغلب الزبائن الحلوى السوداء ذات الجودة الفائقة 

 تختلف أواني تقديم الحلوى العمانية حسب المناسبة 

 الحلوى العُمانية هو اسم يطلق على الحلويات ذات الاتعد صناعة الحلوى العُمانية من أقدم الحرف التي توارثتها الأجيال عبر السنين، ولاتزال رمزًا للتقاليد العريقة، ووجودها أساسي في جميع المحافل الاجتماعية لما لها من أهمية؛ فهي تعكس كرم الضيافة العُمانية، إذ تعد الحلوى العُمانية بنكهاتها المختلفة من أبرز ما يُقدَّم للزائر خلال العيد.صل العماني، بدأت صناعة الحلوى العمانية في 1330 للهجرة ولا زالت مستمرة حتى اليوم 

 مكونات الحلوى 

 وتدخل في صناعة الحلوى الكثير من المواد كلها طبيعية منها : النشا، السكر البني واستبدل مع مرور الزمن بالسكر الأبيض المصنّع وقد يستبدل في بعض الأحيان بالعسل الطبيعي أو التمر، السمن، ماء الورد المحلي المنتج في الجبل الأخضر في سلطنة عمان، المكسرات التي كلما زادت وتنوعت في الحلوى زادت جودتها والزعفران والماء والهيل ومنتجات أخرى حسب الطلب كالتين والعسل أو الدبس. 

 الحلوى العمانية طويلة الأجل 

 و في العادة تمتلك الحلوى خصائص العسل حيث يمكن للزبون أن يحتفظ بالحلوى لمدة تزيد عن 3 شهور دون الحاجة لمواد حافظة و سواء في فصل الصيف أو الشتاء فمكونات الحلوى تساعد على الاحتفاظ بها لأقصى مدة ممكنة. 

 أسعار الحلوى 

 أما بخصوص الأسعار فتتفاوت بين ريال عماني للكيلو الواحد لخمسين ريال للحلوى فائقة الجودة التي عادة ما تقدم في المناسبات المميزة كالمناسبات الرسمية والاجتماعية التي تحضرها شخصيات كبيرة في المجتمع المحلي أو العالمي. 

 الجذب السياحي 

 تعد الحلوى مصدر جذب للسياح والزوار الذين يعجبون بطعمها وفوائدها الغذائية خصوصا وأنها تحتوي على الزعفران والمكسرات. 

 مناسبات تقديم الحلوى 

 تقدم الحلوى في العادة في المناسبات الرسمية والاجتماعية مثل: الأعراس، مراسم عقد القرآن، أيام الأعياد وعند استقبال الضيوف وغيرها من المناسبات. 

 . 

 مع إقبال عيد الفطر يبدأ صنّاع الحلوى بتجهيز كميات كبيرة من الحلوى العُمانية استعداداً للعيد، ويعد سوق مطرح الشعبي وسوق السيب من أهم الأسواق بمحافظة مسقط لبيع الحلوى 
 سلطنة عمان
 معالم من سلطنة عمان

 مراجع 

تصنيف:السياحة في الوطن العربي
تصنيف:حلويات عربية
تصنيف:مطبخ عماني