جرة كيلنر

جرة كيلنر منتج لجرة مغطاة بالمطاط ومغطاة بالكبس، تستخدم لحفظ الطعام (تعبئة). أنتجت لأول مرة من قبل جون كيلنر وشركاه في يوركشاير، أنجلترا.Grace's Guides: The Best of British Engineering – Kilner Brothers, Grace's Guide, 5 February 2008, (Accessed May 2011) Shephard, Sue (2001) Pickled, potted, and canned: how the art and science of food preserving changed the world, سايمون وشوسترWagstaffe, Reginald and John Havelock Fidler (eds) (1968) The Preservation Of Natural History Specimens. Volume Two – Zoology – Vertebrates. Also Botany & Geology. H. F. & G. Witherby. London

 التاريخ 
صنعت جرة كيلنر لأول مره من قب شركة تصنع الزجاج تسمى كيلنر في يوركاشير BBC, WDYTYA? Series One: Celebrity Gallery, http://www.bbc.co.uk/history/familyhistory/get_started/wdytya_s1_celeb_gallery_04.shtml  عملت شركة كيلنر الأصلية في صناعة الزجاجات منذ عام 1842، وعندما تأسست لشركة لأول مرة حتى عام 1937 وحتى بدأت الشركة في الإفلاس.

أُخذت شركة كيلنر إلى المحكمة في عام 1871 بسبب دخان الفحم القادم من مداخن ثورنهيل ليس، وأمر القاضي بأنه «لا يحق لأي شخص التدخل في إمداد الهواء نقي»، وعلى ذلك اضطرت الشركة إلى إغلاق أبوابها لتحويلها إلى أفران غاز وقد كافحت طوال 66 سنة بالرغم من فقدان 3000 شخص وظائفهم، وفي عام 1937 كان هناك بيع للإفلاس وعلى ذلك تم بيع حقوق براءة اختراع  جرة كيلنر إلى الشركة المتحده لقنّات الزجاج المتحدة بلإضافة إلى حقوق جرة «ميسون» المماثلة لها جدًا والتي صنعت أيضًا من قبل نفس كيلنر.

و في عام 2003 http://ravenhead.co.uk/the-ravenhead-story "in 2003 The Rayware Group acquired the Ravenhead name, including Kilner jar, a subsidiary of Ravenhead" Accessed January 2017 إشترت مجموعة راي وار التصميم والبراءة والعلامة التجارية لجرة كيلنر الأصليه وتواصل إنتاجها اليوم إلى الصين.Why we love the Kilner jar, Homemaker Magazine, http://homemakermagazine.co.uk/why-we-love-the-kilner-jar 

 اقرأ ايضاً 
 وعاء زجاجي
 جرة ماسون

 المصادر 

تصنيف:طعام معلب
تصنيف:حاويات تخزين مواد غذائية
تصنيف:زجاج
تصنيف:علامات تجارية أصبحت أسماء شائعة لسلع
تصنيف:منتجات صناعية