هراسة البطاطا

هراسة البطاطا أو مِمْهَكة (من مَهَكَ: أي سَحَقَ وهَرَسَ)إلياس أنطون إلياس، إدوار إلياس إلياس (1979)، قاموس إلياس العصري، دار إلياس العصرية، ص. 675، يقابلها بالإنجليزية Masher. هي أداة تستخدم لهرس الطعام اللين كهرس البطاطا , وهي عبارة عن مقبض يرتبط برأس الهرس والذي هو عبارة عن صفيحة تحتوي على ثقوب لهرس البطاطا.

 مراجع 

تصنيف:أدوات الطعام
تصنيف:بطاطا