الكوليسترول المؤكسد

الكوليسترول المؤكسد أو 5,6-إيبوكسي كوليسترول هو أحد أشكال الكوليسترول المتأكسد الموجود في التصلب العصيدي.Physorg:Little known type of cholesterol may pose the greatest heart disease risk  وعادة ما يتكون من تفاعل الدهون والأكسجين أثناء الطهي تحت درجات الحرارة العالية مثل القلي. انظر أيضًا أوكسيستيرول.

 المراجع 

تصنيف:أمراض القلب
تصنيف:أمراض قلبية وعائية
تصنيف:إيبوكسيدات
تصنيف:ستيرولات