حساء الميسو

حساء الميسو  هو حساء ياباني تقليدي يتكون بشكل رئيسي من المرق (داشي) الذي يتم تذويب معجون الميسو فيه.BBC News – June 2003 – Miso soup 'cuts breast cancer risk'  يتم إضافة العديد من المكونات إليه والتي تختلف حسب المنطقة والفصل من السنة، ومن أشهر الأنواع تلك التي يضاف إليها مكعبات من التوفو وأوراق الواكامه.
 مراجع 

تصنيف:أطباق نباتية من اليابان
تصنيف:أغذية مرتكزة على الصويا