جيمس بيرد

جيمس اندرو بيرد  ( 5 مايو 1903- 21 يناير 1985) شيف أمريكي وكاتب متخصص في الطبخ، وصاحب مؤسسة جوائز مؤسسة جيمس بيرد التي تعنى بتقديم الجوائز السنوية في أنواع الطهي المختلفة والتي أنشئت في عام 1990 وغالبا ما تسمى «حفل توزيع جوائز الأوسكار للأغذية».

 وفاته 
توفي جيمس بيرد بسبب قصور في القلب في 21 يناير 1985 في منزله في مدينة نيويورك عن عمر يناهز 81 عامًا. تم حرق جثته ونثر رماده على الشاطئ في غيرهارت بولاية أوريغون ، حيث أمضى الصيف هناك في طفولته.

في عام 1995 ، نُشر كتاب الحب والقبلات وهالة الكمأ: رسائل من هيلين إيفانز براون. احتوت على مقتطفات من مراسلاتهِ النصف الأسبوعية من 1952 إلى 1964 مع صديقته وزميلتهُ الشيف هيلين إيفانز براون. أعطى الكتاب نظرة ثاقبة وشاملة لعلاقتهم وكذلك الطريقة التي طوروا بها أفكارًا للوصفات والمشاريع والطعام.

 روابط خارجية 

 مراجع 

تصنيف:أعلام إل جي بي تي أمريكية في القرن 20
تصنيف:خريجو كلية ريد
تصنيف:شخصيات إل جي بي تي من أوريغون
تصنيف:شخصيات مثلية القرن 20
تصنيف:طباخون أمريكيون
تصنيف:طباخون ذكور أمريكيون
تصنيف:طباخون في التلفزة الأمريكية
تصنيف:طباخون مثليون
تصنيف:طباخون من أوريغن
تصنيف:طباخون من مدينة نيويورك
تصنيف:كتاب أمريكيون في القرن 20
تصنيف:كتاب طبخ أمريكيون
تصنيف:كتاب طعام أمريكيون
تصنيف:كتاب غير روائيين أمريكيون في القرن 20
تصنيف:كتاب غير روائيين ذكور أمريكيون
تصنيف:كتاب مثليون
تصنيف:كتاب مثليون من الولايات المتحدة
تصنيف:كتاب من بورتلاند (أوريغون)
تصنيف:كتاب وكاتبات أمريكيون في القرن 20
تصنيف:مواليد 1903
تصنيف:مواليد في بورتلاند (أوريغون)
تصنيف:وفيات 1985
تصنيف:وفيات بسبب قصور القلب
تصنيف:وفيات في نيويورك
تصنيف:كتاب مثليون أمريكيون