زيموسكوب

زيموسكوب  أو زيموميتر (زيمو من اليونانية القديمة ζυμόω ومعناها خميرة) هو جهاز يستخدم لقياس قدرة الخميرة على التخمير عن طريق قياس كمية غاز ثاني اكسيد الكربون الناتجة من تخمر كمية محددة من السكر.Zymoscope - definition of zymoscope by The Free Dictionary Zymoscope Meaning and Definition 

 المراجع 

تصنيف:أجهزة قياس
تصنيف:بذور معايير وقياسات
تصنيف:تحويلات إلى ويكاموس
تصنيف:خمائر