قشطة دندروم

قشطة دندروم ، هو نبات ينتمي إلى قلقاسية 
 الوصف 
يُعدّ أحد أفراد الفصيلة القلقاسية وهو نبات نصف هوائي يمتلك جذورًا هوائية. في موطنه الطبيعي قد يصل ارتفاعه إلى نحو 20 مترًا، بينما يتراوح ارتفاعه داخل المنازل بين 2–3 أمتار فقط.
أوراقه كبيرة، جلدية لامعة، قلبية الشكل، يتراوح طولها بين 25–90 سم وعرضها بين 25–75 سم. تكون أوراق النباتات الفتية كاملة الحافة دون ثقوب، ثم تتطور تدريجيًا إلى أوراق مفصصة ومثقبة (ذات فتحات مميزة). يزداد عدد الثقوب وحجمها مع تقدم عمر النبات. ولا يزال الهدف الدقيق من هذه الفتحات غير محسوم، إلا أن أبرز الفرضيات تشير إلى أنها قد:http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/ceriman.html Fruits of warm climates pp. 15–17 (1987) access date 2010-07-09 
 تساعد على زيادة امتصاص مياه الأمطار.
 تقلل من تأثير الرياح على الأوراق الكبيرة.
 تحدّ من أضرار الحيوانات العاشبة.
تنمو البادرات البرية باتجاه المناطق الأكثر ظلمة حتى تعثر على جذع شجرة، ثم تبدأ بالتسلق نحو الضوء.
يمين|لاإطار|250x250بك
 النورة الزهرية 
تتكون النورة من قِنابة (غلاف زهري) كريمية بيضاء ذات ملمس مخملي، تُحيط بنورة أسطوانية (سبادكس) صفراء مائلة إلى البياض بطول 10–15 سم تقريبًا. الأزهار خنثى، تحتوي على الأعضاء الذكرية والأنثوية معًا، ما يتيح للنبات إمكانية التلقيح الذاتي.
 الثمرة 
الثمرة أسطوانية الشكل، قد يصل طولها إلى 25 سم وقطرها إلى 3–5 سم، وتشبه كوز الذرة الأخضر المغطى بحراشف سداسية. عند النضج، تتساقط هذه الحراشف تدريجيًا مطلقة رائحة قوية حلوة شُبّهت بمزيج من الأناناس والموز. الثمرة الناضجة صالحة للأكل وآمنة للإنسان.
يسار|لاإطار|250x250بك
تحتوي الثمار غير الناضجة — شأنها شأن كثير من نباتات القلقاسيات — على بلورات إبرية من أكسالات الكالسيوم (رافيدات) قد تسبب تهيجًا في الفم عند تناولها قبل اكتمال نضجها.
تستغرق الثمرة أكثر من عام حتى تنضج. تبدأ علامات النضج باصفرار الحراشف السفلية، ويتحوّل النشاء المخزن في الثمرة الخضراء إلى سكريات، مما يمنحها مذاقها الحلو، في عملية تشبه نضج ثمار الموز. تبلغ الرائحة ذروتها عند اكتمال النضج، ثم تتلاشى سريعًا بعد ذلك.
 الانتشار والنمو 
يعيش في الغابات الاستوائية الرطبة بالمناطق المنخفضة والمتوسطة الارتفاع، وموطنه الأصلي أقصى جنوب المكسيك، إضافةً إلى بليز، هندوراس، السلفادور، نيكاراغوا، كوستاريكا، غواتيمالا، كوبا، وبنما.
تسقط البذور على الأرض، ثم تزحف البادرات باتجاه الظل حتى تعثر على جذع شجرة فتتسلقه بواسطة جذورها الهوائية الكثيفة، مما يمكّنها من الوصول إلى ضوء المظلة العليا، مع أنها نادرًا ما تنمو تحت شمس مباشرة. كما انتشر النبات في مناطق أخرى مثل فلوريدا، وماليزيا، والهند، وأستراليا، وبعض مناطق البحر المتوسط والأطلسي (صقلية، البرتغال، المغرب، ماديرا).
 الزراعة 
يُزرع النبات على نطاق واسع كنبات زينة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يحتاج إلى مساحة واسعة وتربة غنية جيدة الصرف (يفضّل خليطًا متساويًا من تربة الحديقة والسماد العضوي). يُستحسن زراعته قرب دعامة كشجرة أو تعريشة ليتسلقها.
يتطلب ريًّا معتدلًا للحفاظ على رطوبة خفيفة في التربة، ويتحمل حتى −1°م لفترة قصيرة (منطقة الصلابة 11)، لكنه يفضّل درجات حرارة ثابتة لا تقل عن 13–15°م للنمو المستمر. يتوقف نموه تحت 10°م ويتضرر بالصقيع. يحتاج إلى إضاءة ساطعة غير مباشرة.
إزهاره خارج بيئته الاستوائية صعب، لكنه يزهر بسهولة في موطنه، وقد يبدأ بالإزهار بعد نحو ثلاث سنوات في الظروف المثالية. يُكاثر بالعُقل أو بالترقيد الهوائي.
 الزراعة الداخلية 
يُعدّ نباتًا منزليًا شائعًا بفضل شكله المعماري وسهولة العناية به وقدرته على تحمّل ظروف مختلفة. يفضّل ضوءًا ساطعًا غير مباشر وحرارة بين 20–30°م. يُروى عادةً بعد جفاف سطح التربة جزئيًا (كل أسبوع إلى أسبوعين تقريبًا)، ويحتاج إلى تربة خفيفة جيدة التصريف (خليط خث مع بيرلايت وقطع لحاء). الإزهار نادر داخل المنازل.
في المملكة المتحدة، حصل النبات وصنفه المبرقش ‘Variegata’ على جائزة الاستحقاق من الجمعية الملكية البستانية.
 السمية 
النبات سام بدرجة متوسطة للقطط والكلاب لاحتوائه على بلورات أكسالات الكالسيوم غير الذائبة (رافيدات إبرية الشكل)، والتي قد تسبب تهيجًا وإصابة في الفم والجهاز الهضمي، كما قد تؤدي ملامسة العصارة إلى التهاب جلدي.
 الاستخدامات 
في موطنه الأصلي، تُعدّ الثمرة طعامًا فاخرًا بطعمها الحلو الاستوائي. تُقطف عندما تبدأ حراشفها بالانفصال وتنبعث منها رائحة قوية، ثم تُترك حتى تتساقط الحراشف كاشفةً اللبّ الصالح للأكل، ذي القوام المشابه للأناناس والطعم القريب من مزيج الجاك فروت والأناناس.
الثمار غير الناضجة قد تسبب تهيج الحلق، كما أن عصارة الأوراق والسيقان قد تُحدث طفحًا جلديًا لاحتوائها على أوكسالات البوتاسيوم، لذا يجب تناول الثمار بعد اكتمال نضجها فقط.
استُخدمت الجذور الهوائية في بيرو كحبال، وفي المكسيك لصناعة السلال. وفي مارتينيك استُعملت الجذور في الطب الشعبي لعلاج لدغات الأفاعي، كما تُستخدم في المكسيك تقليديًا لتخفيف أعراض التهاب المفاصل.
 معرض صور 

 انظر أيضا 
 قشطة مخرمة.
 مراجع 

تصنيف:الحياة النباتية في أمريكا الوسطى
تصنيف:ثمار استوائية
تصنيف:شمرس
تصنيف:نباتات المكسيك
تصنيف:نباتات سامة
تصنيف:نباتات سيشل
تصنيف:نباتات منزلية
قشطة دندروم
تصنيف:نباتات وصفت في 1849