حمية الجريب فروت

حمية الجريب فروت و ما يعرف أيضاً بحمية هوليود أو حمية مايو كلينيك هو نظام غذائي غير صحيح للمدى القصير، وجد في الولايات المتحدة منذ عام 1930 على الأقل."Satire Seesaw Weird Al Waffles; Chris Rock Skewers", New York Daily News, Aug. 1, 1999.  يعتمد هذا النظام على تناول نصف حبة جريب فروت أو شرب عصير الجريب فروت مع كل وجبة والتخفيف من الوحدات الحرارية غالباً لأقلّ من 800 وحدة حرارية يومياً. تستند هذه الحمية على اعتبار أن الجريب فروت يحتوي على انزيم لحرق الدهون.
إن حمية الجريب فروت التي هي منخفضة الوحدات الحرارية (أقل من 1200 وحدة حرارية يومياً)، الكربوهيدرات أو المغذيات الأساسية تعتبر غير صحية وخطيرة.
 History 
نشأت حمية الفواكه الحامضة في ثلاثينيات القرن العشرين. في البداية، عُرفت باسم "حمية الثمانية عشر يومًا" في عام 1929، وكانت تتألف من مزيج من الفواكه الحامضة، والبرتقال، والخبز المحمص، والخضروات، والبيض لمدة 18 يومًا، بإجمالي 500 سعر حراري (2100 كيلوجول) تقريبًا. مبتكر هذه الحمية غير معروف. تنسب إحدى الشائعات هذه الحمية إلى الممثلة إثيل باريمور (Ethel Barrymore)، التي يُزعم أنها دفعت 500 دولار (ما يعادل 9,000 دولار في عام 2024) لويليام جيمس مايو وشقيقه لإنشاء حمية خاصة لها. بعد ذلك، أصبحت الحمية موضة رائجة في هوليوود وانتشرت في جميع أنحاء أمريكا. وقد تبرأت مايو كلينك (Mayo Clinic) من حمية الفواكه الحامضة.

كانت الروائية فاني هورست (Fannie Hurst) من أبرز المتحمسين لهذه الحمية. وقد عادت شعبية هذه الحمية للظهور في الثمانينيات وأُطلق عليها لقب "حمية اخسر 10 أرطال في 10 أيام". لا يوجد أي دليل من علم الكيمياء الحيوية يدعم فكرة أن تناول الفواكه الحامضة قبل وجبة الطعام يعمل "كمحفز" لحرق دهون الجسم.
 مراجع 

تصنيف:حميات شعبية رائجة
تصنيف:حميات
تصنيف:زنباع
تصنيف:علوم زائفة