شميشة الشافعي

شميشة الشافعي (مواليد 1969، درب السلطان، الدار البيضاء)السيرة الذاتية - الموقع الرسمي لشميشة - الطبخ المغربي  مقدمة برامج مغربية برعت وتألقت من خلال إعداد وتقديم برنامجي الطبخ المغربي والعربي «شهيوات مع شميشة» و«شهيوات بلادي». برنامج الهرم وبرنامج الناس والبيئة بالقناة الأولى المغربية. كما قدمت برامج طبخ على قناة كويزين تي في الفرنسية، وأصدرت العديد من كتب الطبخ باللغتين العربية والفرنسية.

 مسيرتها 
تنحدر من إقليم سيدي حجاج التابع لمنطقة سطات. أم لطفل، تزوجت في سن 18 ربيعا. حصلت على دبلوم في الإشهار والتسويق والاتصال درست دراسة علمية، تخصص كيمياء بدايتها المهنية كانت كعارضة ببرنامج الكلمة الصحية باللغة الفرنسية على القناة الثانية مع الإعلامي والمنتج محمد رمزي. اشتغلت في شركة «كوروم» سنة 1992 عملت في الإنتاج، وعملت في خلق وإبداع ملابس الأفلام، عملت في ازدواجية الأصوات (الدبلجة) من خلال الإعلانات. مثلت في سلسلة سيت كوم بعنوان «سفيان» مع الممثل رشيد الوالي.

تقوم شميشة عبر برامجها «شهيوات مع شميشة»، و«شهيوات بلادي» بجولات في مختلف مناطق المغرب، لتقدم أطباقا مغربية أصيلة تنطق بتميز وبخصوصية كل منطقة، دون إغفال بعض الوصفات العصرية التي تمزج بين ما هو عصري منفتح على الثقافات الأخرى وما هو أصيل يكاد لا يكون إلا في تلك المناطق.

حصلت شميشة مؤخرا على شهادة تقدير ومنحة للدراسة، بأكاديمية الطبخ الفرنسية "cordon bleu" وذلك خلال انعقاد مؤتمر «غورمي فويز» حول فنون الطبخ بمدينة كان الفرنسية. وقد شارك في المؤتمر العديد من البلدان الأوروبية والأمريكية وحتى الآسيوية، وشميشة كانت هي المشاركة العربية الوحيدة التي تمثل المغرب وكل العرب.

 نشاطات 
 عملت في الإنتاج، وعملت في خلق وإبداع ملابس الأفلام،بلوك بلادي، مذيعات مغربيات 
 عملت في ازدواجية الأصوات (الدبلجة)
 مثلت في سلسلة سيت كوم «سفيان»

 انظر أيضا 
 مطبخ مغربي
 دوزيم

 هوامش ومصادر 

تصنيف:أشخاص أحياء
تصنيف:أشخاص من الدار البيضاء
تصنيف:طهاة مغاربة
تصنيف:مذيعات مغربيات
تصنيف:مواليد 1969
تصنيف:مواليد 1972
تصنيف:مواليد في الدار البيضاء