ناجتس الدجاج

لُقَيمة الدجاج أو لُقَيمات الدجاج أو ناجتس الدجاج  هي من المأكولات الأميريكية الشهيرة اختُرعت في خمسينات القرن العشرين على يد روبرت س. بيكر وهو بروفيسور في علم الغذاء.What's in Those Nuggets? Meat Substitute Stirs Debate  وتصنع من الدجاج (المطحون عادةً) المغطى بطبقة من فتات الخُبز أو بالعجين، ثم تُقلى بالغمر بالزيت أو بالخَبز في الفرن.

 مراجع 

تصنيف:أطعمة معدة باستخدام القلي العميق
تصنيف:طعام سهل التحضير
تصنيف:مطبخ أمريكي
تصنيف:وجبات سريعة