شعيبيات

الشعيبيات حلوى عربية سورية نشأت و اشتهرت في منطقة ادلب يعود تاريخها لمئات السنين سهلة التحضير ولذيذة. يمكن ان تختلف الحشوة بحسب الرغبة لكن العجينة تكون دائماً من عجينة الفيلو، السمن والزيت. أما الحشوة الشائعة فتتكوّن من الحليب، السكر، الكريما، النشا، ماء الورد وماء الزهر. بعد الانتهاء من تحضيرها تغطّس الشعيبيات بالقطر.صحيفة تشرين • «شعيبيات » أريحا.. حلوى الضيافة في محافظة ادلب 

تحتوي قطعة الشعيبيات (150غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
 السعرات الحرارية: 595
 الدهون: 29
 الدهون المشبعة: 9
 الكوليسترول: 32
 الكاربوهيدرات: 80
 البروتينات: 5

 مراجع 

 وصلات خارجية 
 وصفة الشعيبيات مع معلوماتها الغذائية
 طريقة عمل الشعيبيات السورية الادلبية والحموية

تصنيف:أطباق ليمون
تصنيف:حلويات الكسترد
تصنيف:حلويات شرقية
تصنيف:مطبخ سوري
تصنيف:مطبخ قبرصي
تصنيف:معجنات يونانية