غراتان

الغَرْتَن أو الغِرَاتان ، ثمَّة أنواع عديدة من الغرتن كالغرتن بالخضار، الغَرتن بثمار البحر وغيرها ولكن الطبق الأكثر تحضيراً هو الغرتن بالبطاطا.dictionary.com 

 غرتن البطاطا 
يحضّر من البطاطا والحليب والزبدة والقشدة (الكريمة) وجوزة الطيب والفلفل والملح. وقد يُضاف الجبن المبشور بدلًا من القشدة.

 انظر أيضًا 

 مسقعة (مغمور-تبسي)
 بسطيلة
 فطيرة الكيش

 مراجع 

 وصلات خارجية 
 http://cook.lakii.com/cook-1184.htm
 وصفة غراتان البطاطا

تصنيف:طعام مخبوز
تصنيف:أطباق الكسرولة
تصنيف:أطباق بطاطا
تصنيف:مخبوزات
تصنيف:مطبخ فرنسي