طعام مرذول

الطعام المرذول أو الغَثّ أو التافه أو غير المفيد أو الخُشارة (Junk food) هو طعام غير مغذ رغم غناه بالسعرات الحرارية.تعريف معاجم عدة لمصطلح Junk Food 
هو مصطلح غير رسمي يطلق على بعض المواد الغذائية التي تُرى ذات قيمة غذائية قليلة أو معدومة، أو إلى المنتجات ذات القيمة الغذائية ولكن أيضا المكونات التي تعد غير صحية بسبب ارتفاع نسبة الدهون فيها عندما تؤكل بانتظام. أو تلك التي تعد غير صحية للاستهلاك على الإطلاق وقد صاغ هذا المصطلح مايكل جاكوبسون، مدير مركز العلوم في المصلحة العامة، في عام 1972. من الأطعمة المرذولة الأطعمة المليئة بالزيوت والتي تسبب السمنة، وكثرة تناولها قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض سرطانية.

 المراجع 

تصنيف:أطعمة ومشروبات ظهرت في عقد 1950
تصنيف:انتقاد للوجبات السريعة
تصنيف:تحقير
تصنيف:تغذية
تصنيف:مستحدثات القرن 20
تصنيف:وجبات خفيفة
تصنيف:وجبات سريعة