أرجنين

الأرجنين هو حمض أميني يصنف على أنه من الأحماض الأمينية النصف أساسية الغنية بعنصر النيتروجين والتي لا يستطيع الجسم تخليقها.Growth hormone stimulation test 
ولذلك يعتمد الجسم في الحصول عليه من الأطعمة الغنية به مثل منتجات الألبان ومن المكملات الغذائية.
يكمن سر اهتمام لاعبي بناء الأجسام بهذا الحمض هو دخوله في العديد من التفاعلات الفسيولوجية داخل الجسم.

 تواجده في الطعام 
تحتوي كل 100 جرام من الأطعمة الآتية على هذه النسب من الارجنين بحسب قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية:

 العدس الخام 1903 مليجرام
 السمسم 2630 مليغرام
 الصويا 3487  مليغرام
 بياض البيض 648 مليغرام
 بيض كامل 820 مليغرام
 لحم دجاج مشوي 1339 مليغرام

 نبذة عن منتجات الأرجينين 
 أرجنين-إيثيل استر 
أضيفت مجموعة الاستر الي الارجنين من أجل تكسير أسهل و أسرع و بالتالي امتصاص أفضل و تقليل الفاقد و الأعراض الجانبية المصاحبة لزيادة الجرعة، و للاستفادة القصوى من هرمون النمو يتناول مقدار 10 غ من الارجنين ليلاً.

 مراجع 

تصنيف:أحماض أمينية أساسية
تصنيف:أحماض أمينية مركبة للبروتينات
تصنيف:المواد الكيميائية مع معرفات مركبة متعددة
تصنيف:غوانيدينات
تصنيف:دورة اليوريا
تصنيف:مكملات غذائية