مطبخ كتالوني

تصغير|250px|يسار|إسكودلا
المطبخ الكَتَلوني أو القطلوني (بالكتالونية: La cuina catalana) هو أحد مطابخ البحر الأبيض المتوسط من مقاطعة كتلونيا في مملكة إسبانيا، تتشابه الأطباق الكتلونية مع المطبخ الأندوري والكتلوني الفرنسي في جنوب فرنسا وتشمل الأطباق الكتلونية ما يلي:
 خبزماطة: طماطم بخبز التوست مع زيت الزيتون.نيويورك تايمز, Spain: A Catalan Ole 
 إسكودلا: طبق من يحضر من قطع من السجق أو قطع من اللحم المبهر بالفلفل والدارسين ويمكن إضافة الفول أو البطاطا أوالملفوف أو حتى البيض.

 انظر أيضاً 
 مطبخ إسباني
 تقاليد كاتالونيا
 مراجع 

تصنيف:مطبخ كتالاني
تصنيف:أطعمة ومشروبات
تصنيف:ثقافة أندورية
تصنيف:كتالونيا
تصنيف:مطبخ القرون الوسطى
تصنيف:مطبخ إسباني
تصنيف:مطبخ متوسطي