خيط الوادي

خِيط الوَادِي هي قرية تقع بمعتمدية حفوز بولاية القيروان بالوسط التونسي، على الطريق الوطنية رقم 12، وهي تبعد عن مدينة حفوز بحوالي 10 . تعتمد في اقتصادها على الفلاحة السقوية وخاصة على الأشجار المثمرة وأساسا على المشمش المعروف بالشاشي]].
ويعتبر [[ المشمش |يعتبر الشاشي من أفخم وأجود أنواع المشمش على الإطلاق، و ويعود إنتاجه إلى بداية ثمانينات القرن الماضي حين قام الفلاح مبروك بن عبد الرحمان جبنوني بعملية تطعيم مزج فيها بين نوعين من المشمش (الكانانوس و العربي على الأرجح) فكان أن أثمرت الشاشي الذي يباع بأرفع الأسعار ويتزاحم لشراءه التجار. نضال الجبنوني

تصنيف:قرى ولاية القيروان