بطم

البُطْم  جنس شجري يضم عشرة أنواع أشهرها الفستق الحلبي.Rod Phillips, Une courte histoire du vin, 2001 

تصغير|بطم صيني
 الموئل والانتشار 
تنتشر هذه الأنواع في المشرق العربي والمغرب العربي وجزر الكناري وجنوب أوروبا ووسط وغرب آسيا وجنوب أمريكا الشمالية (المكسيك وتكساس). وهي أشجار وشجيرات صغيرة، تنمو إلى حوالي 5-15 م.
يمكن لأنواع البطم أن تطعم بعسلوج (طعم) من الفستق. تمتاز بأوراق صغيرة ويصدر عن صمغها رائحة مميزة.
تصغير|ثمار الفستق الكرماني في إيران
يستخرج من الشجرة زيت يسمى زيت البطم وله استعمالات طبية. ثمار البطم صغيرة تشبه حبات الفستق وهي صالحة للأكل عموماً. يستخدم خشب البطم في صنع بعض الأدوات المنزلية.

 من أنواعه 
 البطم الأطلسي 
 البطم الأفغاني 
 البطم التربنتيني 
 البطم التكساسي 
 الفستق الحلبي 
 البطم العدسي 
 البطم الفلسطيني 
 بطم كينجوك 
 البطم المكسيكي 
 مراجع 

*
تصنيف:أجناس البطمية
تصنيف:أجناس نباتية
تصنيف:أشجار
تصنيف:أشجار مثمرة
تصنيف:بطمية
تصنيف:مكسرات
تصنيف:نباتات ثنائية المسكن