عناب

العُنّاب (الاسم العلمي:Ziziphus jujuba) هو  من النباتات يتبع  الزفيزف من ال السدرية.موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List زفيزف عنابي  تاريخ الولوج 01 آيار 2016  وهو شجر شائك يطول نحو 8 أمتار أوراقه مستطيلة غير حادة التسنن وعناقيد من الأزهار الصفراء المخضرة وثمرته بيضوية بنية إلى محمرة وأحيانا سوداء تشبه حبة الزيتون لذيذة الطعم ولبها أبيض هش. مدينة عنابة الجزائرية مشهورة بإنتاجها لهذه الفاكهة منذ زمن بعيد، وقد أخذت من ذلك اسمها.

الجزء المستعمل من النبات الثمار

 الموطن الأصلي للعناب 
موطنه الأصلي الصين واليابان ويزرع في الصين منذ أربعة آلاف سنة ويعتبر من فواكه أهل الصين المفضلة وله قيمة غذائية جيدة. ينتشر الآن في بلاد الشام وإيران وجنوب شرق آسيا، وفي نيوزيلندا والمغرب العربي ويعيش في المناطق الحارة وشبه الحارة.

 المكونات الكيميائية للعناب 
يحتوي العناب على صابونينات وفلافويندات وسكريات وهلام وفيتامينات أ، ب2، ج ومعادن هامة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد.

 انظر أيضاً 
 الزفيزف

 مراجع 

تصنيف:أشجار آسيا
تصنيف:أشجار زينة
تصنيف:أشجار متحملة للجفاف
تصنيف:أشجار مناخ البحر المتوسط
تصنيف:أصنوفات سماها فيليب ميلر
تصنيف:أصنوفات سماها كارولوس لينيوس
زفيزف عنابي
زفيزف عنابي
تصنيف:فواكه أصلها من آسيا
تصنيف:مطبخ إيراني
تصنيف:مكملات غذائية
تصنيف:نباتات آسيا الإستوائية
تصنيف:نباتات آسيا المعتدلة
تصنيف:نباتات زينة في آسيا
تصنيف:نباتات شبه القارة الهندية
تصنيف:نباتات طبية في آسيا
تصنيف:نباتات مستخدمة في الطب الصيني التقليدي
تصنيف:نباتات وصفت في 1753
زفيزف عنابي
زفيزف عنابي