Robal

A robal ye una variedat d'uga blanca autoctona d'Aragón. Se troba cuasi desapareixida, pero encara present mas que mas en as comarcas d'a Comunidat de Calatayú «Castillo de Maluenda es la gran esperanza de Calatayud», artíclo de Luis Gutiérrez en elmundovino, sobre una bodega que emplega ista variedat en os suyos blancos. y o Campo de Borcha Uva Robal. Vinos selección a on s'ha emplegau tradicionalment en a produccion de vins.

Tien carrazos grans y compactos, de forma troncoconica y as suyas bayas son grans y esfericas de color verde oliva. Da un aroma a fruitas verdas que no ye guaire intenso, estando o suyo gusto de baixa intensidat, por lo que se gosa mezclar con atras variedaz.

En Aragón ye una d'as variedaz tintas autorizadas Orden APA/1819/2007 en a Indicación Cheografica Protechida Vin d'a Tierra Ribera de Xiloca.

Referencias

Vinclos externos
  Uva Robal

Categoría:Variedaz d'uga