Allium ampeloprasum

L'allopuchín, tamién dito allo de burro u allo borde Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.41, ( (Linnaeus, 1753) https://web.archive.org/web/20220326162523/http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-294972) ye una especie de planta d'a orden d'os Asparagales y familia Amaryllidaceae que ye nativa d'o sud-ueste d'Europa dica Asia, y pareix que fue introducida en Gran Bretanya per pueblos prehistoricos. As formas cautivadas son presents en tot o mundo y se cautivan especialment en Europa, o norte d'Africa y America.

 Subspecies 
Se cautiva como hortalicia en tres formas distintas, que constituyen subspecies: 
A. ampeloprasum var. porrum, lo porro. 
A. ampeloprasum var. ampeloprasum.
A. ampeloprasum var. kurrat, lo kurrat.

 Referencias 

 Vinclos externos 

Ampeloprasum
Categoría:Flora d'Aragón
Categoría:Taxons nombraus por Carl Linnaeus