Campo de Borcha

Ta atros emplegos d'o termin Borcha se veiga Borcha (desambigación).

O Campo de Borcha (en castellano Campo de Borja) ye una comarca aragonesa situata en a provincia de Zaragoza. Campo de Borja, Red Natural de Aragón n°26, Prames, 2009, ISBN 978-84-8321-826-6, p.10 Destaca en ista comarca a elaboración de víns con denominación d'orichen.

Muga a o norte con Navarra, a l'ueste con Tarazona y Moncayo, a o sud con Aranda y a Val de Xalón y a l'este con a Ribera Alta de l'Ebro y as Cinco Villas.

D'a comarca de Campo de Borcha fan parte 18 municipios. A suya población ye de 14.326 habitants en una superficie de 690,5 km², con una densidat de población de 20,74 hab/km².

Capital: Borcha COMARCA DEL CAMPO DE BORJA en a Gran Enciclopedia Aragonesa
Superficie: 690,5 km²
Población: 14.326 habitants

 Demografía 

 Evolución demografica https://ec.europa.eu/regional_policy/archive/sources/docconf/depop/document/aragon_es.pdf TERRITORIO Y POBLACIÓN EN ARAGÓN,Informe para la Conferencia sobre regiones despobladas y políticas estructurales de la Unión Europea,2001, PDF (140 KB) Anyada  1900  1910  1920  1930  1940  1950  1960  1970  1981  1991  1998  2010  Habitants 22.88021.44722.04321.42821.24121.27219.61617.25415.58014.63213.968 15.517 

 Territorio y población 
{|  |- bgcolor=silver
! Municipio
! <center>Superficie(km²)</center>
! %d'o total
! Población(2010)
! %d'o total
! Altaria(metros)
! Lugars
|-
| style="font-size: 90%;" |Agón| align="right" |18,52
| align="right" |2,68
| align="right" |166
| align="right" |1,07
| align="right" |312
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Ainzón| align="right" |40,46
| align="right" |5,84
| align="right" |1.269
| align="right" |8,18
| align="right" |429
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Alberit de Sant Chuan| align="right" |11,23
| align="right" |1,62
| align="right" |101
| align="right" |0,65
| align="right" |375
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Albeta| align="right" |2,65
| align="right" |0,38
| align="right" |141
| align="right" |0,91
| align="right" |412
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Ambel| align="right" |61,31
| align="right" |8,86
| align="right" |305
| align="right" |1,97
| align="right" |575
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Bisimbre| align="right" |11,16
| align="right" |1,61
| align="right" |109
| align="right" |0,70
| align="right" |320
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Borcha| align="right" |106,70
| align="right" |15,41
| align="right" |5.042
| align="right" |32,49
| align="right" |448
| align="left" | 
|-
| style="font-size: 90%;" |Bulbuent| align="right" |25,52
| align="right" |3,25
| align="right" |248
| align="right" |1,60
| align="right" |520
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" | Bureta| align="right" |11,90
| align="right" |1,72
| align="right" |269
| align="right" |1,73
| align="right" |410
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Frescano| align="right" |18,41
| align="right" |2,66
| align="right" |220
| align="right" |1,42
| align="right" |302
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Fuent de Xalón| align="right" |75,83
| align="right" |10,95
| align="right" |953
| align="right" |6,14
| align="right" |472
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Magallón| align="right" |78,60
| align="right" |11,35
| align="right" |1.205
| align="right" |7,77
| align="right" |419
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Maleixán| align="right" |2,80
| align="right" |0,40
| align="right" |344
| align="right" |2,22
| align="right" |472
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Mallén| align="right" |37,42
| align="right" |5,41
| align="right" |3.704
| align="right" |23,87
| align="right" |293
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Noviellas| align="right" |25,27
| align="right" |3,65
| align="right" |626
| align="right" |4,03
| align="right" |239
| align="left" |

|-
| style="font-size: 90%;" |Pozuelo d'Aragón| align="right" |32,09
| align="right" |4,54
| align="right" |342
| align="right" |2,20
| align="right" |412
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Tagüenca| align="right" |85,49
| align="right" |12,35
| align="right" |412
| align="right" |2,66
| align="right" |778
| align="left" |
|-
| style="font-size: 90%;" |Talamantes| align="right" |46,90
| align="right" |6,78
| align="right" |61
| align="right" |0,39
| align="right" |924
| align="left" |
|-
| Total| align="right" | 692,26| align="right" |
| align="right" | 15.517'| align="right" |
| align="right" |
| align="right" |
|}
 Historia 
Os lugars arredol d'a val d'a Uecha han teniu perén una personalidat comarcal propia. Con os Decretos de Nueva Planta, Felipe V Borbón imposó lo clamau Corregimiento de Borcha en 1711. Iste comprendeba los siguients lugars: Agón, Ainzón, Alberit de Sant Chuan, Albeta, Alcalá d'Ebro, Ambel, Bisimbre, Boquinyeni, Borcha, Bulbuent, Bureta, Cabanyas d'Ebro, Figueruelas, Frescano, Fuent de Xalón, Gallur, Ganyarul, Grisén, Luceni, Lumpiaque, Magallón, Maleixán, Mallén, Mazalcoraz, Noviellas, Oitura, Pedrola, Pleitas, Pozuelo d'Aragón y Saliellas de Xalón. Isidro Aguilera Aragón, M. Fernanda Blasco Sancho:Comarca del Campo de Borja, Deputación Cheneral d'Aragón, 2004, ISBN 84-96223-41-8, p.163

En 1834 o Corregimiento de Borcha se transformó en o Partiu Chudicial de Borcha. A nueva división administrativa comprendeba los siguients lugars: Agón, Ainzón, Alberit de Sant Chuan, Albeta, Ambel, Bisimbre, Boquinyeni, Borcha, Bulbuent, Bureta, Calcena, Frescano, Fuent de Xalón, Gallur, Ganyarul, Huechaseca, Luceni, Lumpiaque, Magallón, Maleixán, Mallén, Mazalcoraz, Noviellas, Pomer, Pozuelo d'Aragón, Purullosa, Tagüenca, Talamantes y Trasobars.

O Partiu Chudicial de Borcha deixó d'existir en 1965.
En 1968 se creyó lo Centro d'Estudeos Borchanos pa promocionar a investigación cientifica en o campo d'as humanidaz en o Campo de Borcha.

L'autual comarca se constituyió lo 17 de chinero de 2001. As suyas competenzias le estioron trespasadas l'1 d'abril de 2002.

 Clima 
O Campo de Borcha tien un clima mediterranio continental con veranos largos y calurosos de temperatura meya de dica 25 °C y hibiernos con temperaturas meyas de bels 8 °C. As precipitacions meyas anyals son entre os 250 y 400 mm, y son mas frecuents entre a primavera y l'agüerro. O cierzo, aire fredo y ixuto, bufa entre tot l'anyo. Meteorología en La Ruta de la Garnacha.es

 Economía 
A comarca destaca en a elaboración de vins que poseyen la Denominación d'Orichen Campo de Borcha.
A suya producción d'aceite de oliva ye tamién destacable.

Amás, en zagueras, s'han establius diversas interpresas dedicadas a la fabricación de components pa l'automoción.

 Gastronomía 
 Migas con churizo, ugas y uegos fritos.
 Liapre con roz, tipico d'Ainzón.
 Zarracatralla, tipico de Borcha.
 Pimentos farcius de Mallén.
 Rancho.
 "Palmo", un troz de lenguaniza d'un palmo de longaria que se mincha con pan o clamau Chueves lardero.
 Pan de Sant Chorche d'Ambel.

 Laminerías 
 Culeca.
 Pastas blancas d'Ambel.
 "Saboyanas" de Pozuelo d'Aragón.
 Biscuetos de Borcha.
 "Pastel d'os Santos", ye tipico de Tagüenca "calendario gastronomico" en a pachina web Gastronomía Aragonesa d'o Gubierno d'Aragón. y se mincha lo cuarto domingo de Cuaresma, tamién astí clamau Domingo de pastels''.
 Sopa dulce de Mallén.

 Se veiga tamién 
 Lista de molimentos d'o Campo de Borcha.

 Referencias 

*