Bremen (estau)

Bremen ye o mas chicot d'os 16 Bundesländer en que ye dividita Alemanya.  Klaus Michel Miebach: El federalismo en la República Federal de Alemania, Materiales de Trabajo N° 3, p.9, Friedrich Ebert Stiftung, 1997. 

O Estau de Bremen ye formato por dos enclaus desalpartatos un de l'atro, as ciudaz de Bremen y Bremerhaven. Ista zaguera situata a o canto d'a Mar d'o Norte (o nombre en alemán significa puerto de Bremen). As dos ciudaz son rodiatas por o estau de Baixa Saxonia.

 Demografía 
 Evolución demografica  1950  1960  1970  1980  1990  2000 2016 554.201  697.582  735.452  693.846  681.665  660.225  678.753

 Gastronomía 
A gastronomía de Bremen se compone d'os ingredients tipicos de la cocina d'o norte d'Alemanya. O estau de Bremen se troba rodiau por o territorio de Baixa Saxonia y comparte con él beluna d'as suyas variedaz y estilos de cocina.

Birollas tipicas son: 
Braunkohl und Pinkel.
Hochzeitssuppe.
Bremer Labskaus.
Bremer Kükenragout.
Bremer Kluten.
Knipp.
Bremer Klaben.

 Referencias 

 Vinclos externos 

*