Gordon Ramsay

Gordon James Ramsay (gebore 8 November 1966 in Johnstone, Skotland) is ’n Britse meestersjef, restaurateur en mediapersoonlikheid. Hy is bekend vir sy streng leidingstyl, sy hoogstaande kookvaardighede en sy teenwoordigheid in talryke kookkompetisie- en kookprogramreeks regoor die wêreld. Nadat hy in 1999 bekendheid verwerf het met die Britse televisieminireeks Boiling Point, het Ramsay een van die bekendste en invloedrykste sjefs ter wêreld geword.

Vroeë lewe
Ramsay is gebore in Johnstone, Skotland, en het grootgeword in Stratford-upon-Avon, Engeland. Sy ma was ’n kok en sy vader was ’n bankbeampte. Aanvanklik het hy ’n loopbaan in sokker probeer volg, maar 'n besering het gehalter. Hy het toe sy belangstelling in kookkuns ontwikkel en opleiding by verskeie gesogte restaurante in die Verenigde Koninkryk en Europa ontvang, insluitend in Frankryk by meestersjefs soos Guy Savoy en Joël Robuchon.

Loopbaan
Ramsay het in die vroeë 1990’s sy eie restaurante begin en het vinnig erkenning gekry vir sy streng standaarde en kreatiewe kookstyle. Hy is bekend vir sy spesialisasie in moderne Britse en Europese kookkuns. Sy restaurante het meerdere Michelin-sterre ontvang, wat hom een van die mees bekroonde sjefs wêreldwyd maak.

Televisie en media
Ramsay het wêreldwye bekendheid verwerf deur verskeie televisieprogramme, insluitend:
 Hell's Kitchen
 Kitchen Nightmares
 MasterChef
 MasterChef Junior

Hy staan bekend vir sy streng, dikwels hewige, maar effektiewe benadering tot deelnemers in sy programme, en sy ikoniese uitsprake en uitbarstings het deel geword van sy handelsmerk.

Persoonlike lewe
Ramsay is getroud met Tana Ramsay (née Hutcheson) en hulle het vyf kinders. Hy is betrokke by verskeie liefdadigheidsorganisasies en ondersteun projekte wat verband hou met gesondheid, opvoeding en gesinne.

Erkenning
Gordon Ramsay het verskeie toekennings en eerbewyse ontvang, insluitend Michelin-sterre vir sy restaurante, en is beskou as een van die invloedrykste sjefs in die wêreld. Hy het ook ’n groot invloed gehad op die popularisering van kookkuns en die kookprogramgenre in die media.

Verwysings

Eksterne skakels


 Times Online – Food & Drink column 
 Gordon Ramsay in die Sjef- en Restaurantdatabasis


Kategorie:Lewende mense
Kategorie:Geboortes in 1966
Kategorie:Restaurateurs