Spæk og videnskab
Forfattere: Pia Arke
Tidsskrift: passage (1999-01-21)

I:

## PIA ARKE

Spæk og videnskab

�

I

,

'

I

I

I

I

'

I

I

I

,

:

1,11

i':

il!

,,

,

: I

jl

'I

,I

Spæk og videnskab har noget med hinanden at gøre. Det gik op ,  for  mig en dag hvor jeg besøgte Dansk Polar Centers bogmagasin i København, som bl.a. opbevarer og sælger ud af det videnskabe­ lige tidsskrift Meddelelser Om Grønland.

i

'I

,

l.

I

i,

11

'1

'

I

.

I

I

I

I

I

.

1

1:

1·

!

I

Det interessante ved magasinet var, at der lugtede af spæk! Hvilket morsomt nok kom til at harmonere med forestillingen om de mange afhandlingers oprindelsested, som jo netop er sæl- og hvalspæk-landet, Grønland!  Meri derudover var det noget vanskeligere at etablere en forbindelse imellem de pre­ stigefyldte tryksager også god gammeldags spæklugt  .

tf*r

,

I;

tij

,

-

Men det skulle der heldigvis snart vise sig at være en forklaring på. Lugten kom nemlig fra en stige, som stod lidt omme bagved noget andet. Og selvom det naturligvis stadigvæk var et mysterium hvad en spækstige havde at gøre i et bogmagasin, med al den fare; som· sådan en bringer af fare for tilfedtning, og i særdeleshed af papir­ materiale.  Så var det fordi magasinet. som vagtmesteren senere for­ klarede  mig, førhen  havde  været benyttet til opbevaring af spæk, som blev sejlet herned fra Grønland. Og selvom vagtmesteren heller ikke selv forstod det, så havde Spækstigen af en eller anden uforklar­ lig grund overlevet dette omskift. Og derfor stod den der endnu og lugtede, som en sidste rest af denne fortidige og glorværdige periode i  Grønlandseventyret, hvor man kan sige eksport og import havde en mere lol!isk forbindelse med hinanden. :,, , ,\_, , 6 t 4. 5 lir* 1 �