臺灣陸稻

臺灣陸稻，又稱山地陸稻、旱稻，是生產於台灣的陸稻品種，屬於爪哇稻，分布於台灣臺東縣、花蓮縣及南投縣的原住民部落中。除了由祖先流傳下來的地方品系外，農委會育種出東陸1號、東陸2號、東陸3號、南陸1號、南陸2號、臺農選1號及臺農選2號等品種。

概論
由考古發掘，台灣原住民在新石器時代中期就開始種植稻米，可能是經由南島民族貿易路線，由東南亞引進。在台灣荷治時期的《熱蘭遮城日記》，也記錄平埔族有種植稻米的稻園。

台灣陸稻耐旱，種植於山坡地與旱田中，不用種植在水田，用水量不到水稻的五分之一。

註釋

臺灣稻米品種