金記冰室

金記控股有限公司（，是香港著名的茶餐廳集團，集團總辦公室在香港九龍新蒲崗太子道東泰景工業大廈，截至2022年，集團合共經營40間餐廳。

歷史
1967年，陳桂秋租下筲箕灣舖位，開設金記冰室。2012年，徐汶緯得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。2013年，徐汶緯於西營盤重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。

董事局
執行董事
徐汶緯（主席）
謝海發（行政總裁）

旗下品牌
 金記冰室：金記冰室的食品種類繁多，大部分香港茶餐廳的食物都有供應。
 亞金南洋茶室
 駟馬拖車潮汕飯店
 麗香園冰室
 十三姨酸菜魚
 金公館
 鍋居

參考資料

外部链接
 金記餐飲集團官網 

香港茶餐廳
1967年成立的公司
香港連鎖餐廳