果糖苷

果糖苷是糖基为果糖的糖苷。

果糖基转移酶 
在酶学中，将果糖基团添加到分子中的酶被命名爲果糖基转移酶、β-D-果糖基转移酶或果糖转移酶。例如：

参考 

甘氨酸類糖苷