大董

大董集团是中國一家餐飲集團，拥有大董、小大董、董小味儿、董到家（电商）、大董“一见如初”到家美食服务、大董美食学院、大董·浣霞供、30°徽  大董·安徽菜、千山万海 大董·京鲁菜等品牌。大董還販賣烤鸭。

历史 
北京大董烤鸭店成立于1985年4月28日。总经理董振祥昵称“大董”，由此得名。2001年，大董为“酥不腻”烤鸭注册了专利。

2015年，大董上线快餐品牌“大董鸭”。

2017年12月8日，大董纽约店正式营业，位于时代广场东侧布莱恩花园的核心地块，但营业不到两年，以关店倒闭落幕。

荣誉

米其林一星 
北京的大董（工体东路）、大董（东四十条），上海的大董（徐汇）、大董海参店（静安）

参考文献 

京菜
烤鴨
北京市餐廳
中国连锁餐厅