闽菜文化博物馆

閩菜文化博物館，位于福州市倉山區福灣路福州海峡奥林匹克体育中心商业广场6号区域3层，是由福建省商务厅、福州市人民政府指导，福州市商务局、福州古厝集团牵头，福州聚春园集团具体投资建设。

建築佈局 
裡面一共分為三层，第一層和第二层作为平常的閩菜陈列展示区域。第三层名稱為“福宴馆”，以閩都文化为主题，浓缩了在福建地區裡所有的美食。

閩菜列表

參考文獻 

中国饮食博物馆
2023年建立的博物馆
福州市的博物馆
闽菜