单端孢霉烯

单端孢霉烯（）是一类倍半萜类霉菌毒素，存在于鐮孢菌屬（学名：Fusarium）、漆斑菌属（学名：Myrothecium）等多种真菌中，结构上最大的特点是存在C12-C13的环氧结构。

例子
 呕吐毒素，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）
 蛇形霉素，又称二乙酰镳草镰刀菌烯醇（DAS）
 镰刀菌烯酮-X（FusX）
 漆斑菌毒素B
 新茄病镰刀菌烯醇（NeoSol）
 雪腐镰刀菌烯醇（NIV）
 木霉素
 T-2毒素
 疣疱菌素A
 单端孢霉-9-烯

参考文献

外部链接 
Structures of some of the Commoner Trichothecene Mycotoxins.
Robert W. Wannemacher and Stanley L. Weiner: Trichothecene mycotoxins, chapter 34, Medical Aspects of Chemical and Biological Warfare