皇后陛下 (品牌)

皇后陛下（）是臺灣歌手蔡依林和友人朱柔穎在2015年創立的一個翻糖蛋糕品牌，該品牌主要在社群網路平台Facebook和Instagram上販售翻糖蛋糕和提供客製化翻糖蛋糕接單服務。

歷史 
2014年10月，臺灣歌手蔡依林開始接觸學習製作翻糖蛋糕，之後她對製作翻糖蛋糕產生了濃厚的興趣，並開始親自製作翻糖蛋糕贈送親友。2015年9月23日，蔡依林接受訪問表示未來有可能開設蛋糕店，但目前僅供親友訂購，「如果人手找齊，就是一些做蛋糕的同好可以找齊的話，我就可以，因為我一個人應付不來，所以還是要有一個團隊。」蔡依林的經紀人王永良表示：「最近Jolin有意成立翻糖蛋糕粉絲團，分享製作過程與技巧。」

同年10月20日，蔡依林開設翻糖蛋糕Facebook粉絲專頁「皇后陛下 Your Majesty」。蔡依林表示該品牌名稱的靈感來自她之前在探索頻道上看到的的一部紀錄片，紀錄片中19世紀英國維多利亞女王的婚禮上出現了世界上第一個三層式婚禮蛋糕，從此這個蛋糕也演變成人們婚禮上分享幸福的傳統。蔡依林表示她希望用翻糖把各種祝福製作出來，「在人生某個重要時刻，你可以用一個有趣的蛋糕帶給別人快樂。」

同年12月7日，蔡依林以母親蔡黃春美的名義成立九零後有限公司，主要經營翻糖蛋糕品牌皇后陛下的事務，蔡依林擔任該品牌的創意總監，而好友朱柔穎則擔任該品牌的技術總監。2018年1月8日，蔡依林表示她的蛋糕品牌目前共有四位蛋糕師，並表示：「通常我是發想創意，因為我常常在外面巡演，幕後團隊很強，製作細節一絲不苟，團隊充滿熱情和創意，希望旗下製作推出產品能揚名國際，蔚為風潮。」

合作項目 
 2015年10月，該品牌和台灣伴侶權益推動聯盟合作推出限量1000個「皇家婚禮彩虹公仔蛋糕」進行義賣。
 2018年1月，該品牌和KKBox旗下電商平台KK選物合作推出限量300個「愛在星空下」夢幻情人節禮盒。
 2018年9月至10月，該品牌和「2018台北時裝週Vogue全球購物夜」合作在臺灣臺北市香堤大道廣場開設首間實體快閃店。
 2018年12月，該品牌開始在中國移動旗下連鎖咖啡店咪咕咖啡在中國上海市的三間實體門市販售，並提供上海地區的網購服務。
 2020年2月，該品牌和東森國際旗下電商平台Her和她合作推出四款「Guilty Pleasure 罪誘之唇」系列情人節蛋糕，每款蛋糕限量30個。
 2022年12月，該品牌和全聯福利中心旗下甜點品牌We Sweet合作推出四款巧克力甜點，限時50天販售。

注釋

參考資料

外部連結 
 
 

2015年面世的產品
蔡依林
臺灣食品品牌