葡糖杆菌属

葡糖杆菌属（学名：）為红螺菌目醋酸菌科的一属好氧或兼性厌氧发酵型革兰氏阴性杆菌。细胞椭圆到杆状。该属可出现在花、园土、啤酒酵母、果实、蜜蜂、葡萄酒、苹果酒、啤酒、南非班图酒、酒醋、软饮料中。有的菌株或许能引起菠萝病害和苹果及梨的腐烂，但这些菌株的鉴定有疑问。葡糖杆菌出现在富糖环境中，而醋杆菌不同，醋杆菌通常出现在富醇的环境中。此属的模式种为氧化葡糖杆菌(Gluconobacter oxydans)。

下属物种
 Gluconobacter aidae Yukphan et al. 2020
 Gluconobacter albidus (ex Kondo and Ameyama 1958) Yukphan et al. 2005
 浅井氏葡糖杆菌 Gluconobacter asaii Mason and Claus 1989
 Gluconobacter cerevisiae Spitaels et al. 2014
 Gluconobacter cerinus (ex Asai 1935) Yamada and Akita 1984
 弗氏葡糖杆菌 Gluconobacter frateurii Mason and Claus 1989
 Gluconobacter japonicus Malimas et al. 2009
 Gluconobacter kanchanaburiensis Malimas et al. 2009
 康氏葡糖杆菌 Gluconobacter kondonii Malimas et al. 2008
 Gluconobacter morbifer Roh et al. 2019
 内氏葡糖杆菌 Gluconobacter nephelii Kommanee et al. 2011
 氧化葡糖杆菌 Gluconobacter oxydans (Henneberg 1897) De Ley 1961
 Gluconobacter roseus (ex Asai 1935) Malimas et al. 2008
 Gluconobacter sphaericus (Ameyama 1975) Malimas et al. 2008
 Gluconobacter thailandicus Tanasupawat et al. 2005
 Gluconobacter uchimurae Tanasupawat et al. 2012
 Gluconobacter wancherniae Yukphan et al. 2010

參考文獻

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