肉荳蔻屬

肉荳蔻屬(Myristica)為肉豆蔻科下轄屬之一，有超過150種分佈在亞洲和西太平洋以及栽種南美、加勒比海。

肉荳蔲屬包含許多重要性的香料型經濟作物，如肉荳蔻(Myristica fragrans)

屬名詞源 
Myristica這個名字來自希臘語形容詞myristikos，意為“芬芳的膏”，指的是其早期使用目地。  且此形容詞來自其名詞態myron（“香水、藥膏、膏油”）。

描述 
所有或幾乎下轄種都是雌雄異體。克努斯（Knuth（1904））引用了一份報告，樹木在幼年和雌植株的後代中都是雄植株。 該屬中的物種擁有三個互生花被且以輪生排列，雄蕊為二十到三十個部分(有些是完全)聯合在一起的，上位子房由單個單卵心皮組成， 使用二次呈現型花粉，花粉先從雄蕊花藥轉移至雌蕊柱頭,使授粉者可在同一處進行沾粉和授粉，並且其為花粉堆型（德語原文:Pollenhaufen），即花粉裸堆於花的基部。

利用

種子 

 香料(種子為豆蔻核仁（nutmeg）、種皮為肉豆蔻皮（mace）)
 中藥
 精油
 健康食品
 食品添加物(抗氧化劑、防腐劑)

木材 

將比其他樹種，肉荳蔻屬的木材使用性遠遠比不上其種子。

物種  

 註 ：
 僅列部份
 部份生物學家將一些種重新分類為

 M. acsmithii
 M. agusanensis
 -
 M. albertisii
 M. amboinensis
 M. ampliata
 M. amplifolia
 M. amygdalina
 M. anceps
 -
 M. apiculata
 M. archboldiana
 -
 M. argentea
 M. aruensis
 -
 M. atrocorticata
 M. attenuata
 M. avis-paradisiacae
 M. baeuerlenii
 M. bancana
 -
 M. batjanica
 M. beccarii
 M. beddomei-縮羽肉荳蔻
 M. bialata-斯氏肉荳蔻
 M. bifurcata ()W.J.de Wilde-狐尾肉荳蔻
 M. bivalvis
 M. bombycina
 M. brachiata
 -
 M. brassii
 -
 M. buchneriana
 -
 M. cagayanensis-台灣肉荳蔻
 M. canariformis
 M. cantleyi
 M. carrii 
 M. castaneifolia
 M. celebica
 M. cerifera
 M. ceylanica
 M. chartacea
 M. chrysophylla 
 M. cimicifera
 M. cinerea
 M. cinnamomea
 M. clemensii
 -
 -
 M. collettiana
 M. commersonii
 M. concinna 
 -
 M. contorta
 M. contracta
 M. cookii
 M. coriacea
 M. cornutiflora 
 M. corticata
 M. corticosa
 M. costata
 M. costulata
 M. crassa
 M. crassifolia
 -
 M. crassipes
 M. cucullata
 M. cumingii
 M. curtisii
 M. cylindrocarpa 
 M. dactyloides
 M. dardaini
 M. dasycarpa
 -
 M. devogelii
 M. diversifolia
 M. duplopunctata
 M. duthiei
 M. elegans
 M. elliptica
 M. ensifolia 
 M. eugeniifolia
 M. euryocarpa
 -
 M. fallax
 M. faroensis
 M. farquhariana
 -
 M. fatua
 -
 M. finlaysoniana
 M. firmipes 
 M. fissiflora
 -
 -
 M. flocculosa
 M. flosculosa 
 M. forbesii
 M. fragrans-肉荳蔻
 -
 M. fugax
 M. furfurascerts
 M. fusca
 -
 M. gamblei
 M. garciniifolia
 M. geminata
 M. gibbosa
 M. gigantea
 M. gillespieana
 M. globosa
 M. gracilipes 
 M. grandifolia
 M. grandis
 M. griffithii
 -
 M. guatteriifolia
 -
 M. hackenbergii
 M. hellwigii
 M. heritierifolia
 M. hollrungii
 M. hooglandii 
 M. hypargyraea
 M. hyposticta
 M. impressa
 M. impressinervia 
 M. inaequalis
 -
 M. iners
 M. ingens
 M. ingrata
 M. inopinata 
 M. insipida
 M. intermedia
 -
 -
 M. irya
 M. iteophylla
 M. johnsii
 -
 -
 -
 M. koordersii
 M. korthalsii
 M. kunstleri
 M. kurzii
 M. laevifolia
 M. laevigata
 -
 M. lakilaki
 -
 -
 M. laurella
 M. laurina
 M. laxiflora
 M. lemanniana
 M. lenta
 -
 -
 M. leucoxyla
 M. litoralis
 M. longipes
 -
 M. lowiana
 M. macgregori
 M. macrantha
 M. macrocarpa
 M. macrocarya
 M. macrocoma
 M. macrothyrsa
 M. magnifica
 M. maingayi
 M. majuscula
 M. malabarica
 M. malayana
 M. mandaharan
 M. markgraviana
 M. mascula
 M. maxima
 M. mediovibex
 -
 M. micrantha
 M. microcarpa
 -
 M. mindanaensis
 M. mindorensis
 M. miohu
 M. mouchio
 M. multinervia
 M. murtoni
 M. myrmecophila
 
 M. neglecta
 M. negrosensis
 M. nesophila
 M. niobue
 M. niohne
 M. nitida
 M. nivea
 M. oblongifolia
 -
 M. orinocensis
 -
 -
 
 M. pachyphylla
 M. pachythyrsa
 M. palawanensis
 M. paludicola
 
 M. papuana
 M. papyracea 
 M. parviflora
 M. pectinata
 M. pedicellata 
 M. peltata
 M. pendulina
 -
 M. petiolata
 M. philippensis
 -
 M. pilosigemma
 M. pinnaeformis
 M. platysperma
 M. plumeriifolia
 -
 M. polyspherula
 M. pseudoargentea
 M. psilocarpa
 -
 M. pulchra
 M. pumila
 -
 M. quercicarpa () W.J.de Wilde
 M. racemosa
 M. radja
 M. resinosa
 M. retusa
 M. ridleyana
 M. ridleyi
 M. riedelii
 -
 M. rosselensis 
 M. rubiginosa
 M. rubrinervis-Myristica rubrinervis
 -
 M. sagotiana
 M. salomonensis
  () W.J.de Wilde
 M. sapida
 -
 -
 M. schleinitzii
 M. schumanniana
 M. scortechinii
 M. scripta
 M. sericea
 M. sesquipedalis
 M. simiarum-菲律賓肉荳蔻
 -
 -
 M. smythiesii 
 -
 M. spanogheana
 M. sphaerosperma
 M. sphaerula
 M. spicata
 M. sprucei
 M. stenophylla
 M. suavis
 -
 -
 M. subglobosa
 M. subtilis
 M. succadanea
 M. succosa
 M. sulcata
 M. suluensis
 M. sumbavana
 M. superba
 -
 
 M. teijsmannii
  
 M. teysmanni
 M. tingens
 M. tomentella
 M. tomentosa
 
 -
 M. tuberculata
 M. tubiflora
 
 M. umbellata
 M. umbrosa 
 M. uncinata 
 M. undulatifolia 
 M. urdanetensis 
 M. uviformis
 M. valida
 M. velutina-绒毛肉荳蔻
 -
 M. villosa
 M. vinkeana
 M. vordermanni
 M. wallaceana
 M. wallichii
 -
 M. wenzelii
 M. womersleyi 
 M. wrayi
 M. wyatt-smithii
 -
 M. yunnanensis-雲南肉荳蔻
 M. zeylanica

文獻 

 
 
 
 

香料
藥用植物
 
肉荳蔻科