礤

礤，又称为礤床，是一种把瓜、萝卜、薑等蔬菜擦成丝状的厨房用具。在广州西汉南越文王墓中曾出土了两个薑礤，可见其历史的久远。

使用

準備食材

在音樂中

歷史

變體

圖片

在流行文化中

参考文献

調理工具