亞胺酸

亞胺酸是一类有機化合物，由亞胺基（>C=NH）和羧基（-COOH）官能團构成。类似具有胺基（-NH2）和羧基（-COOH）的胺基酸。脯氨酸等属于仲胺的胺基酸曾被称为亞胺酸。

参见 

 胺基酸的化学反应
 肽
 蛋白质

参考文献

 
氮素代谢
两性离子