麵包屑

麵包屑，是一種食物材料，通常由變乾的麵包弄碎製成，在炸食物的時候使用，如德國炸肉排、日式吉列炸蝦等等。在日本料理中使用的麵包屑被稱為。

參見 

 麵包屑導航

參考來源

外部链接 
Panko breadcrumbs in Iran

麵粉製品